Du bist motiviert und hast Lust auf einen Karrierestart, bei dem du vielseitiges Know-how aus der Welt der Lebensmittel sammeln und spannende Herausforderungen meistern kannst? Du zeichnest dich durch deine dynamische, verantwortungsbewusste und teamorientierte Art aus?
Dann werde ein Teil unseres Teams und starte zum 01.08.2024 deine Ausbildung.

• In 3 Jahren zeigen wir dir, wie du Milch als Rohstoff für die weitere Produktion vorbereiten kannst – zum Beispiel zur Herstellung von Butter, Käse oder anderen Milchprodukten.
• Du lernst produktspezifische Rezepturen und Standards kennen, tauchst in die Welt der Prozessleittechnik ein und erfährst, worauf es bei der Prozessüberwachung ankommt.
• Wir zeigen dir, die entsprechenden Anlagen, Maschinen und Geräte professionell in Betrieb zu nehmen, diese zu reinigen, umzurüsten und Störungen zu beheben.
•Es begegnen dir verschiedenste lebensmittelrechtliche Vorschriften, Vorgaben des Umweltschutzes, sowie produktbezogene Verpackungstechnologien.
•Die Berufsschule macht dich fit im Beurteilen und Absichern der Milchqualität, sowie im Herstellen von Milchmischgetränken und auch Käse.

Anforderungen:
• Du hast einen guten Realschulabschluss oder einen sehr guten Hauptschulabschluss
• Gute Noten in Mathematik sowie im Bereich der Naturwissenschaften
• Du bist bereit im Schichtsystem zu arbeiten

Wir begrüßen ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten/gleichgestellten Menschen.

Wenn Sie Fragen zu der oben genannten Position haben, wenden Sie sich gerne an folgenden Ansprechpartner/in:
Autor/in:Julia Busch
Telefon: +49 4281 72-57260
E-Mail: julia.busch@dmk.de