Arbeiten, wo andere Urlaub machen ...

Qualität, die von Herzen kommt ....

Wir heißen Sie herzlich in unseren beiden modernen Rasthäusern an der Autobahn A81 willkommen. Unsere Rasthäuser, Hotels und die Tankstelle befinden sich in der wunderschönen Vulkanlandschaft des Hegaus und sind sowohl bei regionalen als auch bei internationalen Gästen sehr beliebt.

Wir servieren unseren Gästen frisch zubereitete, saisonale Gerichte, deren Zutaten mit unseren heimischen Lieferanten nur kurze Wege zurückgelegt haben. Neben unserer gesunden und ausgewogenen, warmen und kalten Küche gibt es natürlich auch eine Auswahl an Snacks.

Ob Familien- oder Firmenfeiern: Wir verleihen jedem Event das besondere Etwas. Mit schönen Räumlichkeiten, vielfältigen Menüs und der persönlichen Atmosphäre in unserem Haus wird das Event unvergesslich. Wir planen jede Veranstaltung individuell.

Ihre Aufgaben

Als Koch sind Sie eine wesentliche Säule unserer Küchenbrigade und unterstützen den Küchenchef und sein Team in sämtlichen kulinarischen Belangen. Zu Ihren vielfältigen Aufgaben im 2 Schicht Betrieb gehören:

• Hilfe bei der Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen: Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung von Gerichten und Sicherstellung höchster Qualität
• Einhaltung und Durchsetzen von Sicherheits- und Hygienestandards: Gewährleistung höchster Standards in Bezug auf Hygiene und Sicherheit
• Selbständiges und kreatives Lösen von auftretenden Problemen: Schnelles Handeln und innovative Lösungsansätze, um Herausforderungen in der Küche zu bewältigen
• Verantwortungsvoller und höflicher Umgang mit Gästen und Mitarbeitern: Sicherstellung eines positiven Arbeitsumfelds und exzellenten Kundenservice

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
• Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen
• Fundierte Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere während des Services
• Gute Deutschkenntnisse
• Positive Arbeitseinstellung und Engagement für höchste Qualitätsstandards

Wir bieten

• Eine anspruchsvolle Position in einem renommierten gastronomischen Betrieb
• Die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Kreativität in einem dynamischen Team einzubringen
• Berufliche Weiterentwicklung
• Wettbewerbsfähige Vergütung und Benefits