Ausbildung Koch/ Köchin

Ausbildung Koch/ Köchin (m/w/d)

Das privat geführte Hotel am Schlosspark in der schönen Barlachstadt Güstrow sucht per sofort  fröhliche und engagierte Auszubildende zur Verstärkung des professionellen Teams. Nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung bieten wir die Möglichkeit der Übernahme in ein festes Arbeitsverhältnis.
„Gastlichkeit ist unsere Berufung“, Leidenschaft, Zuverlässigkeit und Selbstkritik sind unser Motor. Ehrlichkeit, Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft ist für unsere Mitarbeiter des Hotels oberstes Gebot.
Wertschätzung ist uns besonders wichtig. Die Kombination aus Zusammenhalt und Anerkennung prägen unsere Arbeitsatmosphäre.
Unser Haus ist ein freundliches und gepflegtes Haus für Geschäftsreisende, Urlauber und Langzeitmieter gleichermaßen.
Von der IHK zu Rostock wurden wir mit dem Titel "TOP Ausbildungsbetrieb" seit 10 Jahren in Folge ausgezeichnet!

Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Ausbildungsort: Güstrow

Anforderungen:

•   guter Schulabschluss
•   gepflegtes Erscheinungsbild
•   gute Umgangsformen
•   Deutsch (B2 +) sowie bestenfalls gutes Englisch
•   gastorientiertes Denken
•   Freude Gästewünsche zu erfüllen
•   Belastbarkeit sowie Flexibilität & Teamfähigkeit
•   Sicheres und selbstbewusstes Auftreten

Voraussetzungen:

• Wertschätzende & respektvolle Umfangsformen 
• Kreativität und Motivation auch mal etwas Neues zu probieren
• Organisationstalent, Durchsetzungsvermögen und Kommunikationsfähigkeit 
• Belastbarkeit, Organisationsgeschick und Qualitätsbewusstsein
• Freude an dem Beruf Koch
• Bewusster Umgang mit Lebensmitteln/ Arbeitsutensilien

Wir bieten:

Eine vielfältige und inhaltlich modernisierte Ausbildung gemäß der Neuordnung 2022. Die jungen Fachkräfte werden zukünftig besser auf ihre zukünftige Rolle als Führungskräfte vorbereitet, indem sie bereits in der Erstausbildung die Anleitung von Mitarbeitern, Kalkulation, Verkaufsförderung und Vertrieb sowie wirtschaftliches Denken erlernen. Aktuelle Trends, wie veränderte Ernährungsgewohnheiten werden in der Ausbildung berücksichtigt.

• Tarifliche Bezahlung nach Dehoga MV
• Gesetzlichen- und betrieblichen Urlaub
• Übernahme der Fahrtkosten zur Berufsschule
• Verpflegungszuschuss
• Familiäres Arbeitsklima mit Betriebsfeier
• Regelmäßiges internes & externes Weiterbildungsangebot
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Unterbringung im Hotel möglich, ansonsten über Partner bei der Wohnungssuche behilflich