Ausbildung zum Fachverkäufer - Fleischerei (m/w/d)

Was macht man da aus sich?
Du lernst, wie du die Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst. Die Qualitätssicherung steht an oberster Stelle – vor allem, was die Kundenberatung angeht. Denn das Erkennen von Kundenwünschen und -Vorlieben sowie eigene Ernährungs- und Zubereitungsratschläge fördern den Verkauf und steigern die Zufriedenheit unserer Kunden. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus dir einen guten Verkäufer und Berater mit fundierten Kenntnissen.

• Du berätst Kunden zu frischen Wurst- und Fleischwaren sowie deren Zubereitung
• Du lernst Hygienevorschriften kennen
• Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood
• Du machst dich mit den Maßnahmen der Kontrolle und Disposition der frischen Lebensmittel vertraut

Was sollte man dafür mitbringen?

• Hauptschulabschluss
• Persönliche Hygiene und Sauberkeit
• Manuelle Geschicklichkeit
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Freude am Kundenkontakt und sprachliches Talent
• Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
• Bereitschaft, im Team zu arbeiten

Deine Vorteile bei uns!

• (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
• Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten - Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
• Sinnvolle Tätigkeit – Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
• Expertenwissen rund um Lebensmittel - Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
• Netzwerke – durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
• Lebe deine Ideen aus - Verschiedene Wettbewerb mit attraktiven Preisen (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
• Feierei - Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
• (Persönlichkeits)Entwicklung - Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder
• Multikulti – Bei EDEKA Südwest arbeiten Menschen aus 101 verschiedenen Nationen
• Homeground oder Explorer – durch die Struktur der EDEKA kannst du überall in Deutschland arbeiten.
• Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern

Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – unter bestimmten Voraussetzungen eine Verkürzung möglich. Besonders an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitenmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.

Interesse? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung - ausschließlich per E-Mail zu Händen von Herrn Wollny.