Ausbildungsplatz als Koch (m/w/d)

Als Koch (m/w/d) kümmerst du dich nicht nur um die Zubereitung der Speisen, sondern auch um die Planung des Menüs und den Lebensmitteleinkauf.

Deine Aufgaben

• Zurbereiten, Würzen, Abschmecken unterschiedlichster Gerichte und Speisen
• Erlernen von Prozessabläufen bei den verschiedenen Arbeitsplätzen in unserem Betriebsrestaurant
• Heranführen an einem professionellen Umgang mit Gästen
• Zusammenstellen und Erarbeiten von Speiseplänen für das Betriebsrestaurant und Menüs für das Catering
• Fachgerechtes Einkaufen, Kontrollieren und Lagern von Lebensmitteln
• Kennenlernen und Einhalten von Hygienevorschriften und unseren Hygienestandards
• Kennenlernen und Einhalten von Arbeitssicherheit und Umweltschutz
• Reinigung und Instandhaltung von Gebrauchsgegenständen
• Mitwirken bei speziellen Catering-Anlässen

Anforderungen

• Erfolgreicher Mittelschulabschluss (Hauptschulabschluss)
• Deine Leidenschaft für den Umgang mit Lebensmittel ist spürbar
• Handwerkliches Geschick, Kreativität wie auch die Liebe zum Detail zeichnen dich aus
• Darüber hinaus verfügst du über mathematisches Verständnis und bist ein wahres Organisationstalent
• Als freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeit arbeitest du stets mit höchster Einsatzbereitschaft, hast eine schnelle Auffassungsgabe und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
• Zudem bist du kommunikationsstark und arbeitest gerne im Team

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Wir bieten

• Sozialpädagogische Woche auf dem Volkersberg
• Seminar zur Arbeitssicherheit und zur Gesundheit
• 1. Hilfe-Kurs
• Tarifliche Altersvorsorge
• Mitwirken bei der Berufsorientierung und bei Messeauftritten
• Betriebsrestaurant
• Freibad
• Kostenlose Lademöglichkeit für E-Fahrzeuge

Kontakt

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Nutze vorzugsweise direkt die Möglichkeit der Onlinebewerbung unter

https://ausbildung.mainsite.de/

oder richte deine Bewerbung an:

Mainsite GmbH & Co.KG

Kerstin Grosch

Industrie Center Obernburg

63784 Obernburg