Bäcker/Bäckerin

Wir sind ein Familienbetrieb und suchen zum 01.08.2025 eine/n Auszubildende/n zum/r Bäcker/in.

Bäcker/innen arbeiten trotz Maschineneinsatz viel mit der Hand. Bei der Herstellung von Backwaren tragen sie Arbeitskleidung, z.B. Schürze und Kopfbedeckung. In erster Linie arbeiten sie in der Backstube, wo sie mit Mehl und Ölen in Kontakt kommen. Körperlicher Einsatz ist erforderlich, z.B. beim Heben großer Backbleche. In industriellen Großbäckereien arbeiten Bäcker/innen in Produktionshallen, überwachen und koordinieren ggf. den gesamten Backprozess von einem Bedienpult aus und stellen je nach Produkt das entsprechende Backprogramm ein. Hier wie dort ist es oft heiß, es riecht nach Gebäck und Mehlstaub liegt in der Luft. In Bäckereien beginnt die Arbeit beginnt schon am frühen Morgen.

Um Rezepturen und Hygienevorschriften verantwortungsbewusst einzuhalten, müssen Bäcker/innen sorgfältig und genau arbeiten. Beim Garnieren und Verfeinern der Produkte sind Geschicklichkeit, Kreativität und Sinn für Ästhetik wichtig.

Was bringst Du mit?

• mindestens den Hauptschulabschluss
• Sinn für Sauberkeit und Hygiene
• Gespür für Ästhetik und technisches Verständnis
• Teamfähigkeit
• Lust auf frühes Aufstehen und tägliches Aktiv sein

Wenn wir Dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns über Deine schriftlichen Bewerbungsunterlagen. Für Fragen stehen wir auch gerne telefonisch zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!