Die Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG ist ein mittelständisches Bio-Unternehmen mit ca. 300
Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen der Lebensmittelindustrie in der Nähe von Uelzen. Frische Backwaren, knusprige Snäckebrote, Cerealien und Müsli bis hin zu leckeren Keksen in 100% Bio-Qualität, eine ökologische Landwirtschaft und zukunftsfähiges Wirtschaften gehören für uns zusammen – transparent vom Feld bis zum Produkt.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unsere Frischebäckerei eine*n

Bäckerin/ Konditorin (m/w/d)

- in Vollzeit -

Ihre Aufgaben:

•Handwerkliche Herstellung von Brot, Brötchen und Kleingebäck
•Herstellung von Kuchen und Dauerbackbaren
•Bereiten von Teigen
•Arbeiten am Aufmachtisch
•Ofenarbeit
•Bedienung von Produktionsanlagen für Brot und Brötchen
•Kommissionieren und Verpacken der Waren zum Abtransport
•Entwicklung von Rezeptideen und Neuprodukten

Ihr Profil:

•Berufsausbildung im Bäckerei- oder Konditorhandwerk oder mehrjährige Berufserfahrung im genannten Aufgabengebiet oder
•Quereinsteiger*innen mit Interesse an der Herstellung von Bio-Backwaren
•Handwerkliches Geschick
•Hoher Anspruch an die Produktqualität
•Selbstständiges Arbeiten im Rahmen von Vorgaben
•Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
•Sinn für Ordnung und Hygiene

Unser Angebot:

•Einsatz für nachhaltiges Wirtschaften durch die Mitarbeit in einem zukunftsorientierten Bio-Unternehmen mit einer ganzheitlichen ökologischen Grundhaltung
•Abwechslungsreiche Tätigkeit, bei der die aktive Mitgestaltung und eigene Ideen von Anfang an gefragt sind
•Hansefit-Mitgliedschaft
•Mitarbeiterrabatt auf das gesamte Produktsortiment
•Kaffee und Brötchen für alle Mitarbeiter*innen
•Attraktiver Freizeitausgleich für die Arbeit an Feiertagen
•Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge sowie zu vermögenswirksamen Leistungen
•Gestellte Arbeitskleidung inkl. Reinigung
•Job-Rad Leasing