Bäckermeister (m/w/d) mit Unterkunft
Das Ahlbeck Hotel & Spa Buss & Bohlen OHG
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Bäckermeister (m/w/d) mit Unterkunft

• tägliche Herstellung der Backwaren mit Schwerpunkt Torten- und Feinbäckerei, Marmeladen
• Schokoladenarbeiten
• Individuelle Motivtorten nach Kundenwünschen kreieren
• Entwicklung von Snackideen für den Bistrobereich
• Mise en Place – Arbeiten
• Auflistung des Bestellbedarfs in Abstimmung mit dem Bäckermeister
• Kontrolle über Waren und deren sachgerechte Lagerung
• Überwachung, Kontrolle und Einhaltung der Hygienebestimmungen
• Mitverantwortlichkeit für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Bäckereibereich

Das wünschen wir uns von Ihnen:

Abgeschlossene Berufsausbildung
Herzliches und gastorientiertes Auftreten
Freude im Umgang mit Menschen
Kommunikations- und Teamfähigkeit
Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
Lernbereitschaft
Ein gepflegtes Äußeres
Zuverlässigkeit

Wir bieten Ihnen ausschließlich Tagschichten, eine leistungsgerechte Bezahlung und die Möglichkeit, eigene Ideen zu verwirklichen. Entwicklungsmöglichkeiten und einen langfristig gesicherten Arbeitsplatz. Personalwohnungen nach Verfügbarkeit und eine erfolgsorientierte Prämie. 24-30 Urlaubstage im Jahr (altersabhängig) und Vergünstigungen in den Outlets Restaurant, Bar, SPA und Übernachtung.

Das Ahlbeck Hotel & Spa Buss & Bohlen OHG
Dünenstr.
17419 Seebad Ahlbeck
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christina.kaemmerer@das-ahlbeck.de

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