Bereichsleiter m/w/d Theatergastronomie Pfalztheater Kaiserslautern

Wir suchen zur Leitung unserer Teams eine verantwortungsvolle Führungskraft für Durchführung und Planung von Veranstaltungen im Bereich des Pfalztheaters in Kaiserslautern. Die Sorge um die gastronomische Qualität im Pfalztheater und die Zufriedenheit der Mitarbeiter*innen in der Kantine gehören ebenso dazu.

Die Finetime GmbH ist ein mittelständisches Gastronomieunternehmen, das mit 110 Mitarbeitern die Gastronomieeinrichtungen von 4 öffentlichen Trägern betreibt. Insgesamt betreuen wir an unseren Standorten 18 dauerhafte und saisonale Verkaufsstellen, darunter auch eine klassische Abendgastronomie mit Küche und erlesenen Weinen.

Für unsere Gäste richten wir in den verschiedenen Betriebsteilen passend zugeschnittene Bankettveranstaltungen und Sonderbewirtungen von 5 bis 800 Personen aus.

Im Pfalztheater werden bis zu 680 Gäste in den Foyers, 99 Gäste an der Theke der Werkstattbühne und die 330 Mitarbeiter*innen des Hauses in der Kantine umsorgt.

Hört sich diese Beschreibung  nach Spaß und Herausforderung an, dann wollen wir dich kennen lernen.

Voraussetzungen:

• gastronomischer Backround und Berufserfahrung
• menschlich integer mit sicherem Auftreten und einem Dienstleistungs-"Gen"
• Tiefgehendes Verständnis für Service und Küchenabläufe sowie deren Strukturierungs- und Veränderungsmöglichkeiten
• Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
• Sicherer Umgang mit gängigen Office-Produkten
• Fähigkeit Dinge und Situationen objektiv und "im Ganzen" wahrzunehmen
• mobil (vor allem im Kopf)

Wir bieten:

• verantwortungsvolle Führungsposition
• gute Einarbeitung in bestehendes Team
• volle Einflussmöglichkeiten auf die Verantwortungsbereiche
• flache Hierarchien
• ganzjährige Vollzeitbeschäftigung
• stundengenaue Lohnabrechnung
• Wir freuen uns über eine aussagekräftige Bewerbung unter Angabe der Gehaltsvorstellungen

Noch Fragen offen? Die Personalabteilung ist von 8 bis 19:00 und am Wochenende von 9:30 Uhr bis 18:30 Uhr telefonisch erreichbar unter 0681/93816422.

Senden Sie uns gerne unseren Bewerberfragebogen, um Sie kennen zu lernen.