Betriebsleiter (m/w/d) Gemeinschaftsverpflegung

Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern.

Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt.

Ihre Aufgaben:

Gemeinsam wachsen: Werden Sie Teil unserer Care-Gastronomie!

Als Betriebsleiter*in unserem Betrieb in München sind Sie verantwortlich für die Planung, Steuerung und Kontrolle aller Abläufe. Sie führen ein engagiertes Team, das sich durch Serviceorientierung und hohe Qualität auszeichnet. Mit unserem expandierenden Angebot suchen wir eine engagierte Persönlichkeit.

• Verantwortung für den wirtschaftlichen Erfolg des Betriebs
• Sicherstellung einer erstklassigen Dienstleistungsqualität
• Führung, Motivation und Entwicklung der Mitarbeitenden
• Organisation von Warenwirtschaft und Speisenproduktion
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards

Ihr Profil:

• Eine gastronomische Berufsausbildung, idealerweise als Koch (m/w/d) oder Restaurantfachmann (m/w/d) und einer Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) oder Betriebswirt  (m/w/d)
• Relevante Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
• Kenntnisse in Betriebswirtschaft, EDV und Organisation
• Führungskompetenz sowie unternehmerisches Denken und Handeln
• Kommunikationsstärke, Serviceorientierung und Teamgeist
• Ein gepflegtes Auftreten und die Fähigkeit, kreativ und flexibel auf neue Herausforderungen zu reagieren

Unsere Zutaten für Sie:

• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
• Mitarbeiterrabatte bei namenhaften Anbietern
• Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote
• Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche