Dein Aufgabengebiet: 

- Du sorgst für die Gewährleistung der termingerechten Verfügbarkeit des Sortiments
- Beginnend von Auftragserstellung, Auftragsprüfung und -kontrolle bis hin zum Abschluss
- Die Prüfung und Bearbeitung von Reklamationen in Abstimmung mit unserer Warenannahme und unseren Lieferanten
- Mitwirkung bei der Sortimentsgestaltung und -strukturierung auf Grundlage der Profitabilität und aktuellen Trends
- Identifikation, Bewertung und Selektion der Lieferanten gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben
- Professionelles Lieferantenmanagement gehört zu Deinen Stärken
- Kontinuierliche Marktbeobachtung, Evaluierung und Umsetzung von Trends im Rahmen von Projektarbeiten
- Budget- und Forecast Planung in enger Zusammenarbeit mit dem Vertrieb und der Geschäftsleitung
- Die Planung und Steuerung von Importen aus der ganzen Welt

Das bringst du mit:

- Berufserfahrung im Einkauf von frischen Lebensmitteln von Vorteil
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Selbstständiges Arbeiten, aber auch Teamfähigkeit
- Unternehmerisches Denken
- Gute MS-Office Kenntnisse und Affinität für IT-Systeme
- Gute Sprachkenntnisse in Englisch, Französisch oder Italienisch sind von Vorteil

Wir bieten:

- Betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- 30 Tage Jahresurlaub
- Corporate Benefits, Job-Rad
- Mitarbeitereinkauf mit attraktiven Mitarbeiterkonditionen
- Deutschlandticket als Jobticket