Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Für unser Restaurant "Barbarossa" im Golfclub Pottenstein suchen wir

eine/n Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).

Während der Ausbildung lernen Sie:

• wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält

• wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt

• wie man einfache Speisen zubereitet und sie anrichtet

• wie man Speisen und Getränke serviert

• wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt

• wie man Gasträume reinigt, pflegt und herrichtet

• wie man Beratungs- und Verkaufsgespräche plant, führt und nachbereitet

• wie man am Tisch des Gastes Speisen und Getränke zubereitet

• was es bei der Durchführung besonderer Veranstaltungen zu beachten gibt

• welche Arbeitsschritte das verantwortliche Führen einer Station beinhaltet

Ausbildungsstart: 01.09.2025 - Berufsschulstandort ist Pegnitz (Blockunterricht)

Ein Kennenlern-Tag und Praktikum ist gerne möglich.

Auch über Bewerbungen von Umschülern freuen wir uns.

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Komfore GmbH

Frau Trost

Weidenloh 40

91278 Pottenstein

jana.trost@komfore.de

Fon: 0911/701740

www.komfore.de