Wir suchen für unsere Erlebnis.Brennerei eine engagierte und erfahrene Führungskraft für unser Café mit angeschlossenem Concept Store. Als Leiter/in sind Sie verantwortlich für die erfolgreiche Führung und Organisation des gesamten Betriebs.

Ihre Aufgaben umfassen unter anderem:

-Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Cafés und des Concept Stores
-Personalmanagement, einschließlich Einstellung, Schulung und Motivation der Mitarbeiter/innen
-Planung und Umsetzung von Marketing- und Verkaufsstrategien
-Gewährleistung eines hohen Qualitätsstandards in Bezug auf Service, Produktangebot und Kundenzufriedenheit
-Überwachung der Lagerbestände, Bestellungen und Inventuren

Anforderungen:

Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Einzelhandel oder vergleichbarer Fachrichtungen
Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position im Gastronomie- oder Einzelhandelsbereich. Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Personalmanagement, Marketing und Verkaufsförderung. Ausgeprägte Führungsqualitäten sowie die Fähigkeit, ein motiviertes Team zu führen und zu entwickeln. Hohe Kundenorientierung und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten. Organisationsgeschick, Belastbarkeit und Flexibilität.

Wir bieten Ihnen eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Arbeitsumfeld. Sie haben die Möglichkeit, Ihre Führungsqualitäten unter Beweis zu stellen und den Erfolg unserer Anleitner Erlebnis.Brennerei maßgeblich mitzugestalten.

Wenn Sie eine passionierte Führungskraft sind und Freude daran haben, ein Team zu motivieren und Kunden zu begeistern, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen inklusive Lebenslauf, Zeugnissen und Gehaltsvorstellung an die unten angegebene Adresse oder per E-Mail an team@anleitner.de