Koch/Köchin

Für unser Italienisches Restaurant und zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Koch (w/m/d) aus Leidenschaft, der es sich zur Aufgabe macht ein herzlicher und engagierter Koch für unsere Gäste zu sein. Der über entsprechende Erfahrung in der Gastronomie und im Bereich der Produktverarbeitung verfügt, organisieren kann, gerne im Team arbeitet und Freude am Umgang mit frischen Produkten hat.
Neben einem familiären Betriebsklima, einer lockeren, unverkrampften und gelassenen Arbeitsweise, bieten wir dir einen sicheren und stabilen Arbeitsplatz in einer wunderschönen und zentralen Lage im Herzen von Mülheim-Saarn.
• Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Ein angenehmes Arbeitsklima
• Die Möglichkeit bisherige Kenntnisse und Fähigkeiten einzusetzen und zu erweitern

Dein Aufgabengenbiet:
• Mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams
• Mitverantwortlich für die Planung und Zubereitung von Speisen
• Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Küchenbereich
• Kontrolle der Einhaltung der vorgegebenen Standards und Qualitätsansprüche
• Durchführung und Kontrolle der täglichen Speisenproduktion
Zuständig für die Qualitätssicherung und Einhaltung geltender Hygienevorgaben nach HACCP

Dein Profil:
Du verfügst über ein hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft, gute Umgangsformen und hast ein lockeres und gepflegtes Auftreten. Du bringst Kreativität und Ideen mit ein.
• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• ODER Bereits fundierte Erfahrungen in der Küche
• Gute Umgangsformen, und Persönlichkeit
• Ein hohes Maß an Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Selbstständiges Arbeiten, verantwortungsbewusst und zuverlässig