Stellenbeschreibung: Koch/Köchin

Über uns: Unser Hotel-Restaurant Berghof steht für regionale gutbürgerliche Spezialitäten mit einem starken Fokus auf Qualität und Kundenzufriedenheit. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n engagierte/n und erfahrene/n Koch/Köchin.

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung und Präsentation von Speisen nach hohen Qualitätsstandards
• Erstellung von Menüs und Tagesgerichten in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Zutaten
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter
• Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Leidenschaft für das Kochen und Kreativität in der Speisenzubereitung
• Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und in einem dynamischen Umfeld zu bestehen
• Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und Hygienestandards
• Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit

Wir bieten:

• Ein dynamisches und motiviertes Team
• Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem renommierten Hotel-Restaurant
• Jobrad
• Verpflegung während der Arbeitszeit

Diese Stelle ist für die Integration von Zugewanderten mit einem Sprachniveau von B2 geeignet.

Zugewanderte

Bewerbung: Wenn Sie diese Herausforderung anspricht und Sie Teil unseres Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) an:

Noah Hirsch

Hoteldirektor

Almendorfer Straße 1-3

36100 Petersberg