Koch/Köchin (m/w/d)

Das Best Western Parkhotel Brehna-Halle ist direkt im Wirtschaftsdreieck Leipzig-Halle-Bitterfeld sowie in nächster Nähe zu den Autobahnen A9 und A14 gelegen. Das Tagungs- und Business-Hotel verfügt über 113 helle und geräumige Zimmer mit kostenlosem W-LAN. Die 18 ebenerdigen sowie variabel einsetzbaren Veranstaltungsräume sind technisch voll ausgestattet. Für das leibliche Wohl unserer Gäste sorgen ein Restaurant mit Wintergarten, eine Terrasse mit Gartenanlage und eine Hotelbar mit Kaminecke. Das Haus wird von internationalem Publikum frequentiert.

Wir suchen einen Koch/Köchin (m/w/d) zur Unterstützung unseres freundlichen Küchenteams.

Ob im á la carte Geschäft, Tagungs-und Bankettgeschäft, dass sind Ihre neuen Aufgaben:

• Vorbereitung von Speisen für das á la carte Geschäft, für Buffet- und Menüveranstaltungen und unsere Bankettveranstaltungen bis zu 250 Personen
• Verantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen
• Verantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP- Verordnung
• effiziente Verarbeitung und Verwertung sowie Lagerung der anvertrauten Waren
• Mise en Place Tätigkeiten im Küchenbereich
• Einsatz im Früh- und Spätdienst 

Was Sie mitbringen:

• abgeschlossene Berufsausbildung  also Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Abschlüsse
• selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• vertrauenswürdig
• gepflegtes Erscheinungsbild und angenehmes Auftreten
• Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit sowie Teamfähigkeit
• freundliches und hilfsbereites sowie engagiertes und zuvorkommendes Verhalten gegenüber Gästen und Kollegen
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift von Vorteil

Das bieten wir Ihnen:

• Wir sind ein motiviertes Team, welches Herausforderungen mit Engagement und Mut meistert
• Wir sind Gastgeber aus vollen Herzen und bieten Ihnen Raum für Kreativität und Ideen
• Bei uns profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterkonditionen innerhalb der Orange Hotels & Resort sowie BEST WESTERN Hotels WELTWEIT
• Wir vertrauen unseren Mitarbeitern und bieten verantwortungsvolle Positionen in einem spannenden Umfeld
• Mitarbeiterunterkunft nach Vereinbarung innerhalb der Probezeit
• Gehalt nach Vereinbarung und je nach Qualifikation individuell verhandelbar
• kostenfreier Parkplatz sowie Mitarbeiterverpflegung
• Kostenübernahme von 1 Kindergartenplatz je (nach Vereinbarung)
• Weiterbildungs-und Fortbildungsmaßnahmen
• Aufstiegsmöglichkeiten

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung - ganz unkompliziert per Email, per Telefon oder kommen Sie persönlich zu uns. Lebenslauf reicht fürs Erste

Worauf warten Sie noch? Wir freuen uns auf Sie!