Das Wulflamhaus ist ein aus dem 14. Jahrhundert stammendes Bürgerhaus am Alten Markt in Stralsund. Es ist der norddeutschen Backsteingotik zuzuordnen und ist eines der am besten erhaltenen Wohnhäuser der Spätgotik im norddeutschen Raum.
Die Wulflamstuben sind ein Inhabergeführtes Restaurant mit wechselnder Speisekarte. Es besticht mit einer aus klassischen und neu interpretierten Gerichten, einer Kombination aus Tradition und Moderne.
Ab sofort suchen wir einen Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit zur Verstärkung unseres Teams.
Was wir dir bieten:
- einen ganzjährigen Arbeitsplatz am schönsten Platz Stralsunds
- eine freundliche Arbeitsatmosphäre mit tollen Kollegen und einer 5-Tage Arbeitswoche
- eine moderne wechselnde Speisekarte mit saisonalen Zutaten
- eine wertschätzende, anspruchsvolle und vielseitige Aufgabe mit Raum für Ideen
Ihre Aufgaben:
- Koordinierung und Zubereitung von Speisen im täglichen à la carte Geschäfts
- Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufes
- Sicherstellung der Küchenhygiene
- Kontrolle des Wareneingangs nebst Lagerbewirtschaftung
Ihr Profil:
- Teamfähigkeit, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Natürliches und selbstbewusstes Wesen
- Sie legen Wert auf die Verarbeitung von frischen, saisonalen und regionalen Produkten
Du bist teamfähig, zuverlässig und hast Spaß an der Zubereitung frischer Gerichte?
Dann freuen wir uns darauf Dich kennenzulernen!
Bewerbungen nehmen wir gern persönlich, per Email oder per Post entgegen unter:
info@wulflamstuben.de
Lutz Wendefeuer
Restaurant Wulflamstuben
Alter Markt 5
18439 Stralsund
Fon +49 3831 29 15 33
www.wulflamstuben.de...