Koch / Köchin (m/w/d) als Chef de Partie

KENNEN SIE DAS ZINK?

Unser wunderschönes Wellnesshotel ist eines der ersten Häuser aus der Bad Füssinger Gründerzeit, dabei aber komplett modernisiert. Ausgestattet mit einer hauseigenen 1200 m² großen Luxus-Wellness- und Bäderlandschaft, neuem Thermal-Beauty-SPA, umgeben von einem herrlichen Park mit altem Baumbestand - so können sich unsere Gäste hervorragend erholen, durchatmen, loslassen und neue Energie tanken.
Natürlich kommen auch die kulinarischen Gaumenfreuden bei uns nicht zu kurz! Im Restaurant bieten wir unseren Gästen stets aufmerksamen Service und ein besonderes Geschmackserlebnis, um den Aufenthalt optimal abzurunden.

Wir suchen nach Vereinbarung eine/n neue/n Kollege/n (m/w/d) in der Küche als

Chef de Partie.

IM Z I N K WIRD DEN MITARBEITERN GEBOTEN:

-> Für uns zählt in erster Linie der Mensch und seine Motivation - und nicht nur der manchmal vielleicht seltsame Lebenslauf.
-> Wir sind stolz auf die von und bei uns gelebte Work-Life-Balance!
-> Natürlich gibt's auch bei uns viel zu tun, aber:

• hier helfen alle zusammen
• Frei-, Urlaubs- und sonstige Spezialwünsche finden bei uns immer ein offenes Ohr!
• Wir verköstigen unsere Hotelgäste auf hohem Niveau
• Kein A-la-Carte Service
• Wir sind ein echter Familienbetrieb und als Chefs auch jeden Tag für unsere Mitarbeiter da!
• Eine anständige Bezahlung ist im ZINK selbstverständlich.
• Benutzung der hoteleigenen Wellness- und Thermenlandschaft, Fitnessbereich, etc. nach Absprache
• Kosmetikbehandlungen und -produkte zu vergünstigten Mitarbeiterkonditionen
• Abwechslungsreiche Verpflegung im Hotel
• Wir helfen Bewerbern & Mitarbeitern bei Bedarf auch bei der Wohnungssuche, bei der Suche nach einem Sprachkurs zur Vertiefung der Deutschkenntnisse oder nach einem Kita-Platz für die Kinder.
• Übrigens: Verantwortlich für die Küche, die Mitarbeiter/innen und Azubis ist seit Jahren unsere Küchenchefin Frau Resch.

UNTERM STRICH:

Als inhabergeführtes Familienunternehmen bieten wir weit mehr als nur eine langfristige Perspektive mit hoher Arbeitsplatzsicherheit. Für uns sind Verbindlichkeit, Anerkennung, Wertschätzung und Fairness gelebte Umgangsformen auf die Sie sich verlassen können.

IHRE AUFGABEN:

• Eigenverantwortliches führen eines eigenen Küchenpostens
• Verantwortung für die Sauberkeit, Ordnung und standardgemäße Präsentation
• Durchführung des Mise en place und aller anstehenden Vorbereitungen in Absprache mit der Küchenchefin und dem Sous-Chef
• Gewährleistung der gesetzlichen Hygienevorschriften

DIE VORAUSSETZUNGEN:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin
• Für die Position Chef de Partie sollten Sie am besten schon Erfahrung mitbringen
• Genauso gerne dürfen Sie bei uns aber auch nach Ihrer Ausbildung durchstarten. Wir haben neue Herausforderungen parat.
• Wir erwarten von Ihnen Einsatzbereitschaft und höfliche Umgangsformen
• Ein sicheres Auftreten, Teamfähigkeit und ein kühler Kopf runden Ihr Profil ab.
• Die Bereitschaft, im Wechsel mit Kollegen auch an Wochenenden zu arbeiten, setzen wir voraus.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

DIE ARBEITSBEDINGUNGEN:

• Einstellung in Vollzeit (40 Wochenstunden)
• Die Arbeitszeiten verteilen sich von Montag bis Sonntag nach Dienstplan bzw. Vereinbarung

KONNTEN WIR SIE FÜR UNS BEGEISTERN?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
-> per Email an Herrn Margraf: klm@kurhotel-zink.de
-> per Telefon: +49 8531 927 623
-> oder Sie kommen einfach zu einem persönlichem Gespräch bei uns im Hotel vorbei.

WIR FREUEN UNS AUF SIE!

Familie Zink-Margraf und alle zukünftigen Kollegen und Kolleginnen.

Ein Hinweis der Arbeitsagentur zum Thema "Probearbeit":

Du hast Interesse an dieser Stelle? Gerne kannst Du mit uns vor der Aufnahme der Beschäftigung eine Probearbeit vereinbaren. Sprich dazu bitte aber vorher Deine Vermittlungsfachkraft in der Agentur für Arbeit oder im Jobcenter an, um den genauen Zeitraum festzulegen und ggf. Fahrtkosten erstattet zu bekommen.