Koch (m_w_d)
Hotel Bayerischer Hof B&R Hote lmanagement GmbH & Co KG
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Koch (m_w_d)

Sie möchten in Ihrem Beruf Erfolge erzielen und haben eine Ausbildung zum Koch/ zur Köchin absolviert, dann sollte Ihr Profil folgende Qualifikationen umfassen:

  • Personliche Neigung in der gehobenen Küche arbeiten zu möchten
  • Selbständiges Vorbereiten und Zubereiten von Speisen
  • Sehr gute Kenntnisse der gesetzlichen Bestimmungen bezüglich Schutzmaßnahmen und Hygienebestimmungen entsprechend der HACCP-Richtlinien
  • Gutes Stress- und Zeitmanagement
  • Teamorientierung, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Ein hohes Maß an Engagement und Zuverlässigkeit

Wir freuen uns, wenn Sie unser Unternehmen in Zukunft bei folgenden Aufgaben unterstützen:

  • Fachgerechte Zubereitung der Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot
  • Kreatives mitgestalten der Karten
  • Vielseitiges Arbeiten im a la Carte-Bereich aber auch bei Tagungen und Banketts
  • Einhaltung von Sicherheitsvorkehrungen, Schutzmaßnahmen und Hygienebestimmungen entsprechend der HACCP-Richtlinien
  • Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblicher Hilfsmittel

Wir bieten Ihnen attraktive Arbeitsbedingungen:

  • Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
  • Möglichkeit zur Einbringung eigener Ideen
  • Wir entwickeln Ihre Fähigkeiten, indem wir Sie fördern und fordern
Hotel Bayerischer Hof B&R Hote lmanagement GmbH & Co KG
Schuhstr. 31
91052 Erlangen
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