Koch (m/w/d)
Stiftung Schloss Dyck
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Koch (m/w/d)

Schloss Dyck ist eines der kulturhistorisch bedeutendsten Wasserschlösser des
Rheinlandes. Mit seinen Vorburgen und dem Wirtschaftshof erstreckt es sich
über vier Inseln im Kelzenberger Bach und ist von einem malerischen Englischen Landschaftsgarten umgeben.



Die Stiftung Schloss Dyck in Jüchen sucht zum 01.07.2021 einen Chef de Partie/Koch (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenteams

Ihr Profil:
• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• engagiert, zielstrebig und dienstleitungsorientiert
• Teamplayer, der über seinen Posten hinaus sieht
• Freundlichkeit
• Organisationstalent, das auch in stressigen
Situationen nicht den Kopf verliert
• gute Umgangsformen
• freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Interesse an der Zubereitung frischer regionaler
Produkte z.T. aus eigenem Anbau


Ihre Aufgaben:
• Organisation des Postens
• Mise en place, Mittagsservice und vielfältige
Veranstaltungen
• Mitwirkung bei der Menügestaltung
• repräsentatives Anrichten der Speisen
• selbstständiges und kostenbewusstes Arbeiten
• Absprachen mit Küchenleitung sowie weiteren
Abteilungen
• Ausarbeiten und Umsetzen neuer Ideen

Wir bieten:
• einen verantwortungsvollen Posten mit viel
Freiraum
• kurze Wege für Absprachen
• abwechslungsreiche Veranstaltungen
• freundliches Service-, Küchen- und Hotelteam
• monatliche Dienstplanung
• Arbeiten in historischem Schlossambiente mit
moderner Hotel- und Restauranteinrichtung
• familienfreundliche Arbeitszeiten
schwerpunktmäßig in der Tagesschicht,
Heiligabend und 1. Weihnachtstag dienstfrei
• eigenen Küchengarten



Die Stelle ist auch in Teilzeit mit Schwerpunkt Wochenende möglich.
Stiftung Schloss Dyck
Schloß Dyck
41363 Jüchen
Ähnliche Jobs per
E-Mail erhalten

Bewerben über:
e.klassen@stiftung-schloss-dyck.de

Einsatzort:
Jüchen

Position:
Fachkraft

Bildungsgrad Mindestvoraussetzung:
nicht relevant

Arbeitszeit:
Vollzeit, Teilzeit

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