Koch (m/w/d) gesucht - wo Genuss auf Handwerk trifft!

Willkommen im s'handwerk – wo Genuss auf Handwerk trifft!

Bist du leidenschaftlicher Koch (m/w/d) und möchtest deine kreativen Ideen in einem einzigartigen Restaurant umsetzen? Liebst du es, mit frischen, regionalen Zutaten zu arbeiten und deine Gäste mit kulinarischen Höhepunkten zu begeistern? Dann suchen wir genau dich!

Über uns: Im s'handwerk kombinieren wir traditionelles Handwerk mit modernen Akzenten der Gastronomie. Unsere Philosophie basiert auf Nachhaltigkeit, Regionalität und der Liebe zu gutem Essen. Ob bei unseren saisonalen Menüs oder unseren individuellen Events – Genuss steht bei uns an erster Stelle.

Deine Mission:

Kreative Entwicklung und Umsetzung saisonaler Menüs mit einem Fokus auf regionalen Zutaten
️ Zubereitung von Craft Food-Gerichten in Zusammenarbeit mit unserem Küchenteam
Vernetzung mit lokalen Produzenten und Lieferanten zur Auswahl der besten Zutaten
Mitwirkung bei der Planung und Durchführung von kulinarischen Events und Bier-Pairings
Sicherstellung der Qualität, Hygiene und Sicherheit in der Küche

Das bringst du mit:

✅ Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
✅ Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der kreativen, regionalen Küche
✅ Leidenschaft für handwerkliche Lebensmittel und regionale Produkte
✅ Teamgeist und Freude am Austausch von Ideen
✅ Flexibilität und die Bereitschaft, auch am Wochenende zu arbeiten
✅ Deutschkenntnisse ab A2

Wir bieten dir:

Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem trendigen Lokal
Kostenlose Verkostung unserer regionalen Produkte
Ein motiviertes Team, das zusammen arbeitet und zusammen lacht
‍♂️ Teambuilding-Maßnahmen anhand von jährlichen Betriebsausflügen in eine Großstadt (bspw. ein Besuch im Restaurant von Tim Mälzer - Bullerei in Hamburg)
Entwicklungsmöglichkeiten in einem zukunftsfähigen Unternehmen (bspw. anhand von Bierschulungen)
Mitspracherecht (bspw. bei der Speisekartenerstellung)
️ Einen planbaren (Betriebs-) Urlaub in den letzten zwei Wochen der Sommerferien
⛵️ Auf Wunsch einen abwechslungsreichen Einsatzort entweder im "s handwerk" in der Stadt Sonthofen und/oder im Sommer bei unserem Partnerbetrieb Seemanns am Alpsee Immenstadt
Nach Bedarf einen Firmenwagen für die Mobilität unserer Mitarbeitenden

Werde Teil unserer kulinarischen Vision!
Wenn du bereit bist, deine Leidenschaft für Craft Food und Bier mit uns zu teilen und die kulinarische Landschaft unserer Region zu bereichern, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Ruf uns einfach an unter der Nummer +49 (175) 4060495 und sag uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist. Wir können es kaum erwarten, dich kennenzulernen!

Mach den ersten Schritt in eine geschmackvolle Zukunft – bewirb dich jetzt! ✨