Das Schloss Neutrauchburg sucht Sie als

Koch (m/w/d)

Eintrittsdatum: ab sofort oder nach Vereinbarung
Einrichtung: Schloss Neutrauchburg
Standort: 88316 Isny-Neutrauchburg

Das Schloss Neutrauchburg ist ein Seminar- und Tagungshotel mit 26 Betten, 4 modernen Tagungsräumen und einem Bankettbereich der gehobenen Klasse. Es bietet ein außergewöhnliches Ambiente zwischen Tradition und moderner Eleganz und ist als Begegnungsstätte 25 km vom Bodensee zwischen den Flughäfen Friedrichshafen und Memmingen gut zu erreichen.

Ihre Aufgabe:

• Vorbereiten des täglichen Mise en place
• á la carte Service
• Kochen von Menüs und Buffets bei Veranstaltungen aller Art
• Einhaltung des vorgegebenen HACCP-Plans sowie Führung der Unterlagen
• Aktives Mitwirken bei Tagesgerichten

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung von Vorteil
• Freude am Umgang mit regionalen Produkten
• Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
• Gute Umgangsformen gegenüber Kollegen und Gästen
• Führerscheinklasse 3 oder vergleichbar

Unser Angebot:

• Ein vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Ein hohes Maß an selbstständiger und eigenverantwortlicher Tätigkeit
• Vergütung nach Tarif sowie weitere Sozialleistungen
• Urlaubsgeld, Vermögenswirksame Leistungen, Betriebliche Altersvorsorge, Unterstützungsfonds (z.B. Zahnersatz, Sehhilfen)
• Fahrradleasing über Company bike
• Vielfältige Angebote des Betrieblichen Gesundheitsmanagements (kostenloser Betriebssport, EGYM Wellpass)

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich gerne hier direkt bei uns.