Koch oder Hauswirtschafter (m/w/d)

Die Landesherrliche Hospitalstiftung St. Johannis, Ansbach sucht für das Seniorenzentrum Hospital zum 01.10.2024 oder später in Teilzeit (19,25 Std./ Woche – 35,00 Std./Woche) oder Vollzeit (38,50 Std. / Woche) für die hauseigene Küche

einen Koch oder einen Hauswirtschafter (m/w/d)

Zu Ihrem Aufgabengebiet gehören:

• Mahlzeitenzubereitung für unsere Bewohner in Vollverpflegung (Vollkost, Schonkost, Diätkost)
• Mitorganisation der Speisenplanung, des Speisenverteilsystems und des täglichen Küchenablaufs
• Unterstützung der Küchenleitung beim Wareneinkauf, der Warenannahme, Qualitätskontrolle und ordnungsgemäßen Lagerhaltung
• Sicherstellung der Betriebshygiene
• Eigenständiges, service- und dienstleistungsorientiertes sowie betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
• Mitwirken bei der Organisation von Sonderveranstaltungen unseres Hauses
• Dokumentation und Einhaltung der HACCP- und Hygiene-Konzepte
• Fördern der Lebensqualität und Zufriedenheit unserer Bewohner

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Hauswirtschafter
• Gerne eine Weiterbildung zum Diätkoch
• Erfahrung in einer Großküche für Gemeinschaftsverpflegung ist von Vorteil
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Sozialkompetenz, Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und Organisationsgeschick
• Ein hohes Maß an Service- und Dienstleistungsorientierung im Umgang mit unseren Bewohnern und deren Angehörigen sowie gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten familienfreundliche Arbeitszeiten (6.00 Uhr – 14.00 Uhr), eine leistungsgerechte Vergütung nach den AVR der Diakonie Bayern mit zusätzlichen Sozialleistungen (80 % eines Monatsgehalts als Weihnachtsgeld, zusätzliche Altersversorgung, Beihilfeversicherung, JobRad, Einspringzulage), eigenverantwortliches Arbeiten in einem engagierten Team mit guter Arbeitsatmosphäre, einen Arbeitsplatz in einem etablierten Haus, Wertschätzung Ihrer Leistung sowie die Möglichkeit zur Fort- und Weiterbildung. Eine positive Einstellung zu unseren diakonischen Aufgaben setzen wir voraus.

Für Fragen stehen wir Ihnen unter Tel. 0981 / 97021 0 zur Verfügung.

Ihre Bewerbung richten Sie bitte per Mail oder schriftlich an:

Seniorenzentrum Hospital

Frau Natalie Martyanov

Hauswirtschaftsleitung

Hospitalstraße 2

91522 Ansbach

info@hospital-ansbach.de

Im Falle von schriftlichen Bewerbungen senden Sie bitte nur Kopien, da nach Abschluss des Auswahlverfahrens alle Unterlagen vernichtet werden und keine Rücksendung erfolgt.