Konditorei-Leitung (m/w/d)

Wir suchen eine Konditorei-Leitung

Wir wollen unser Sortiment überarbeiten, erneuern und besser für die Zukunft aufstellen.

Dafür suchen wir eine Leitung für unsere Konditorei, mit der Option sich ein Team neu aufbauen zu können.

Aktuell produzieren wir für ausgezeichnete Torten für unsere Filiale und unseren Onlineshop, Individual- und Hochzeitstorten, Patisserie / Macarons und für Wiederverkäufer (Restaurants, Altenheime, etc.)

Sie verfügen idealerweise über

· Sind Sie Konditor-MeisterIn/Patissier

· Mehrjährige Berufserfahrung in der Organisieren einer Backstube

· eine hohe Motivation und unternehmerischem Denken

· Interesse und Freude am selbstständigen Arbeiten mit Verantwortungsbewusstsein

· Kreativität, Flexibilität und Organisationstalent

Ihre Aufgabenschwerpunkte:

· Herstellung von Torten, Kuchen, Kleingebäck und Desserts

· Vor- und Nachbereitung der Arbeitsabläufe

· Teamsteuerung /ggfs. Ausbildungsleitung /

· Budgetverwaltung und -Planung

Vergütung: 35.000 - 40.000 € brutto zzgl. möglichen Sonderleistungen

Senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und werden Sie ein wichtiger Teil eines der besten Cafés in Deutschland (Der Feinschmecker 2025)

Wir freuen uns auf SIE!

Café Cortés GmbH

Kurze-Geismar-Straße 27,

37973 Göttingen, Deutschland

cortes-marketing@gmx.de

Ansprechpartner: Johann Kruse