Küchenchef (m/w/d)

Wir sind:
Unser Restaurant steht für authentische, gehobene französische Küche auf höchsten Niveau.
In eleganter Atmosphäre servieren wir kreative Interpretationen klassischer Gerichte - zubereitet ausschließlich mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten. Unsere Gäste erwarten nicht nur eine exzellente Küche, sondern ein kulinarisches Erlebnis.

Ihr Profil:

• Führungskompetenz, Teamgeist und Organisationstalent
• Eine abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise als
  Küchenchef
• Kreativität, Leidenschaft für Kulinarik und ein hoher Qualitätsanspruch
• Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Fundierte Kenntnisse der klassischen und modernen französischen Küche

Ihre Aufgaben:

• Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs
• Entwicklung und Umsetzung kreativer Menüs auf Basis der französischen Küche
• Verantwortung für die Einhaltung vo9n Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams

Ihre Arbeitszeit:

• Vollzeit
• Früh - Spätschicht (kein Teildienst)
  8 Uhr bis 15 Uhr & 17 Uhr bis 22 Uhr

Wir bieten:

• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem ambitionierten, kollegialen Team
• Raum für kreative Entfaltung und Mitgestaltung
• Sonn/-und Feiertage frei
• Übertarifliche Vergütung inkl. Bonuszahlungen
• 30 Tage Urlaub pro Jahr
• Urlaubsgeld
• Weihnachtsgeld
• 2 Schichtsystem mit Früh und Spätschicht

Sie lieben die französische Küche und leben für den Geschmack ?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte rufen Sie uns unter der
Telefonnummer 0911 771277 oder vorzugsweise 017661413687 an.