Küchenleitung (m/w/d)

Kochen ist dein Handwerk? Die F&F Food Company ist ein Unternehmen, dessen Schwerpunkt auf der Speisenversorgung für Betriebskantinen, Schulen und Kindergärten im Leipziger Raum liegt. Unser Unternehmen hat es sich zur Berufung gemacht, die Geschmacksknospen jedes Einzelnen zu erfrischen, aber auch ein Bewusstsein zu schaffen, welche Auswirkungen die Ernährung auf die Gesundheit und Leistungsfähigkeit hat.

Wir suchen eine Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.

Unsere Kantine in der Torgauer Straße bietet dir ein vielseitiges Arbeitsumfeld mit familienfreundlichen Arbeitszeiten zwischen 6.00 Uhr und 15.00 Uhr.

Deine Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen in Großgeräten
• Kommissionierung der Essen
• Leitung und Anweisung eines kleinen Küchenteams
• Organisation eines reibungslosen Ablaufes in den verschiedenen Küchen in Absprache mit Küchenchef und Küchendirektor
• Postenüberwachung und Lagerwirtschaft
• Bestellvorgänge und Warenkontrolle
• Verkauf am Gast
• Abwicklung von Inhouse-Catering

Das bringst du mit:

• eine Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d) sowie Berufserfahrung im gastronomischen Bereich
• idealerweise Erfahrung in der Leitung von Küchenteams
• Führerschein wäre von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
• Sprachkenntnisse Deutsch auf C1-Niveau, Grundkenntnisse in Englisch sind von Vorteil

Das bieten wir dir:

• einen sicheren Job
• keine Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Betriebsruhe zwischen Weihnachten und Neujahr
• angemessene Bezahlung je nach Kenntnisstand und Erfahrung
• gute Verkehrsanbindung mit den öffentlichen Verkehrsmitteln
• ein Jobticket, sofern gewünscht

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!