Küchenleitung (m/w/d)

Sausalitos

Bei SAUSALITOS is(s)t man happy und hat Spaß! Mit ca. vier Millionen zufriedenen Gästen jährlich und 46 Stores deutschlandweit belegt die SAUSALITOS Holding GmbH einen festen Platz in den Top 10 der größten deutschen Freizeitgastronomien. Wer zu SAUSALITOS kommt, der erlebt die fettesten Partys, die leckersten Cocktails und das beste Essen.

Wir lieben zufriedene Gäste. Du auch?
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Küchenleitung (m/w/d)

Vollzeit

Sausalitos Holding GmbH Betr.Sonnenstraße

DIESE KRASSEN AUFGABEN ERWARTEN DICH ...

• Du sorgst täglich für einen reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche

• Wirkst beim Auf- und Abbau aller Arbeitsstationen mit

• Du bereitest unsere Gerichte zeitig und korrekt nach Einhaltung des
  Systemkonzeptes zu und präsentierst sie

• Du arbeitest stets nach den Richtlinien der Küchenhygiene

• Die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards hat für dich, neben der Zufriedenheit des Gastes, oberste Priorität

• Du nimmst Lieferungen entgegen, kontrollierst und lagerst sie korrekt

• Du hilfst bei den wöchentlichen sowie den monatlichen Inventuren tatkräftig mit

• Wareneingang und Warenausgang behältst du den Überblick

• Einarbeitung und Betreuung von Küchenmitarbeitern sowie Auszubildenden (Fachmann /-frau für Systemgastronomie)

DAS WÜNSCHEN WIR UNS VON DIR ...

• Langjährige Erfahrungen als Koch/Köchin/Küchenmitarbeiter

• Kenntnisse in der Einhaltung von Küchenstandards

• Hygiene und HACCP sind für dich wichtige Arbeitsgrundlagen

• Erfahrung in der Systemgastronomie

• Du fügst dich gut in ein Team ein, kannst es leiten, führen und täglich zu Höchstleistungen motivieren

• Du bist ein echter Teamplayer, hast Charisma und bist Verfechter eines respektvollen Miteinanders

• Du bist ausdauernd, belastbar und im höchsten Maße zuverlässig

• Du bist selbstständig und ergreifst die Initiative

WIE WIR DICH BEGEISTERN ...

• Kollegen, die zu Freunden werden
• Flexible Arbeitszeiten
• Weiterbildungsmöglichkeiten durch regelmäßige Bar-Schulungen durch unser erfahrenes Trainings-Team
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
• Mitarbeitervergünstigungen in Form von Corporate Benefits
• Bis zu 300 Euro Bonus für jeden Mitarbeiter, den du ins SAUSA-Team mitbringst
• Zuschläge für Nacht- und Feiertagsarbeit

Du möchtest durstige Gäste glücklich machen? Ja Dann bist du bei uns richtig! Bewirb dich jetzt und JOIN the cactUS!

Ich freu mich auf dich in meinem Team!
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