Mensaleitung

Wir sind
der Trägerverein der offenen Ganztagsschule (OGS) der Montessori Grundschule in der Franz-Hitze-Straße (Köln-Innenstadt) und ihrer Außenstelle in der Stammheimer Straße (Köln-Riehl).
Wir betreuen zurzeit ca. 360 Schüler*innen.

In der Mensa werden täglich ca. 220 Schülerinnen und Schüler verpflegt. Die Speisen werden im Cook&Chill Verfahren hergestellt und täglich angeliefert. Diese ergänzen Sie durch eigene Angebote. Zusätzlich werden Sie täglich Rohkost-Snacks frisch zubereiten.

Ihre Aufgaben
-Organisation und Sicherstellung des Mensabetriebes
-Disposition, Einkauf und Zubereitung/Aufbereitung der Speisen
-Sicherung der Qualitäts- und HACCP-Standards

Sie bringen mit
-abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, Fachmann/frau Systemgastronomie
-Erste Erfahrung in Mensabetrieb und/oder mit Cook&Chill Verfahren sind von Vorteil
-Freude an der Kommunikation mit Grundschulkindern und einem aufgeschlossenen Team sowie mit Lehrer*innen und Eltern

Unser Angebot
-26 Std./Woche
-30 Tage Jahresurlaub
-unbefristete Anstellung
-ansprechende Bezahlung
-geregelte Arbeitszeiten
-gutes Betriebsklima

Sie starten nach den Sommerferien, Ihr erster Arbeitstag ist der 21.08.2024.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, bitte per E-Mail an Christiane Woermann:
bewerbung@montessori-paenz.de
Fragen zur Ausschreibung beantworten wir Ihnen hier ebenfalls sehr gerne

Das Team der OGS Montessori Pänz e.V.