Milchtechnologe – Quark- und Dessertherstellung (m/w/d)

Milchtechnologe – Quark- und Dessertherstellung (m/w/d)

Job-ID: 980

Arbeitgeber

Ehrmann GmbH

Bereich

Produktion

Standort

Oberschönegg

Beschäftigungsart

Vollzeit

Befristung

Unbefristet

Unsere Milch-, Joghurt-, Quark- und Dessert-Zuberei­tungen spielen im Kühl­regal ganz oben mit – dank unserer Mitarbeiter! Denn sie wissen genau, wie aus guten Zutaten erfolgreiche Produkte werden. Könnte genau das ein Arbeits­platz nach Ihrem Geschmack sein?

Das sind Ihre Aufgaben:

In Sachen Milch­technologie macht Ihnen keiner so leicht etwas vor: Sie haben die Herstellung unserer leckeren Produkte immer im Blick und sorgen für einen rundum sicheren Ablauf der Prozesse sowie für das Einhalten aller Vorgaben hinsichtlich Termin, Qualität und Hygiene.

  • Mit den Produktionsanlagen kennen Sie sich bestens aus und bedienen diese routiniert.
  • Die rechtzeitige Funktions­fähigkeit der Anlagen ist für Sie selbstverständlich. Sie unter­stützen zudem anfallende Reparatur- und Wartungs­arbeiten in Abstimmung mit Ihrer Führungs­kraft und übernehmen die anschließende Funktions­kontrolle.
  • Außerdem liegt die Annahme der Rohstoffe in Ihren Händen. Sie stellen die Materialien für das An- und Aus­fahren der Prozess­anlagen (z.B. Ultra-High-Temperature) bereit und sind für groß­technische Versuche zuständig.
  • Wenn es um Mengenbilanzen oder die Rück­verfolg­barkeit geht, kennen Sie kein Pardon und setzen auf absolute Korrektheit bei allen Aufzeichnungen.
  • Nicht zuletzt übernehmen Sie die Verantwortung für einen gelungenen Informations­fluss in alle Richtungen und tragen aktiv zur Verbesserung unserer Arbeitsabläufe bei.

Das ist Ihr Profil:

  • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe, Molkereifachmann, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder über eine vergleichbare Ausbildung im Lebens­mittel­bereich.
  • Prozesse in der Be- und Verarbeitung von Milch sowie sterile und aseptische Abläufe beherrschen Sie ohne Wenn und Aber.
  • Der Umgang mit MS Office und der Bedien­oberfläche zur Steuerung von Anlagen ist für Sie Routine? Hervorragend!
  • Weiterhin überzeugen Sie durch einen sicheren Umgang mit SAP-Anwendungen in Ihrem Zuständigkeits­bereich.
  • Neben einer Bereitschaft zur Schicht­arbeit punkten Sie mit Kommunikations­freude, einer schnellen Auffassungs­gabe, Zuverlässig­keit und Engagement.

Benefits

Wir bieten: Perspektiven, denn hier gestalten wir gemeinsam die Zukunft. An einem sicheren und modernen Arbeits­platz erwartet Sie ein Team, bei dem Erfolg und Spaß sich nicht gegen­seitig ausschließen. Für Ihr Wohlergehen in Gegenwart und in Zukunft sorgen wir mit attraktiven Sozial­leistungen und einer betrieb­lichen Alters­vorsorge.


  • Betriebliche Altersvorsorge

  • Gesundheits­management

  • Urlaub- & Weihnachtsgeld

  • Kantine

  • Betriebsfest

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Oberschönegg 87770 Hauptstraße 19
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A.-Ehrmann-Str. 2
87770 Oberschönegg
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Einsatzort:
Oberschönegg

Position:
Fachkraft

Beschäftigungsbeginn:
ab sofort

Vertragsform:
unbefristet

Bildungsgrad Mindestvoraussetzung:
Abgeschlossene Berufsausbildung

Arbeitszeit:
Vollzeit

Benefits:

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