Seit 49 Jahren steht Neue MAYO als Lübecker Unternehmen für hochwertige Fisch-, Fleisch- und Gemüsesalate.

Wir suchen für unser Werk in Lübeck zum nächstmöglichen Termin eine/n Mitarbeiter/in (m/w/d) für den Bereich Herstellung

Ihr Aufgabengebiet

- Vorbereiten und Fertigung von Feinkostsalaten nach Rezeptur
- Einhaltung von sorgfältiger Hygiene und Sicherheit in allen Bereichen
- Beobachtung von Materialqualitäten und -beständen; ggf. Abweichungsmitteilung an Betriebsleitung
- Bearbeiten der erforderlichen Dokumente
- Ggf. Reinigung gemäß Vorgabe R/D Plan

Was wir erwarten

- selbstständiges und zügiges Arbeiten (nach der Einarbeitung)
- höchste Sorgfalt bei der Einhaltung der Hygiene Vorschriften
- kontinuierliche Lernbereitschaft
- Idealerweise Erstbelehrung nach IfSG § 43 Abs. 1 Nr. 1 ("Gesundheitszeugnis") vorhanden. Dies kann aber auch bei uns betriebsintern durchgeführt werden
- eine Ausbildung im Lebensmittelbereich und idealerweise Arbeitserfahrungen mit Rezepturen

Was wir bieten:

- 5-Tage-Woche ohne Sonn- und Feiertagsarbeit
- 1 Schichtbetrieb
- Familiäre Arbeitsatmosphäre in kleinen Teams
- Leistungs- und qualitätsorientierte Bezahlung
- Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge
- Vergünstigungen im Rahmen der Food Family Corporate Benefits

Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per Post oder E-Mail an: bewerbung@mayo-feinkost.de!