Patissier / Konditor (m/w/d)

Sie verwöhnen unseren exklusiven Gästekreis kulinarisch und entführen unsere Gäste in die Welt des Genusses. Zusammen mit Ihren Kollegen kreieren Sie schmackhafte Desserts zum Dahinschmelzen.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort eine/n Patissier (m/w/d)

in Teil- oder Vollzeit (30-39h) - kein Teildienst!!!

Sie haben Lust sich selbst zu verwirklichen ?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Ihre Aufgaben

· Tägliche Herstellung von Kuchen und Torten

· Vorbereitung und Produzieren aller Desserts und Süßspeisen

· Auf- und Abbau des Süßspeisen-Buffets wen von Nöten

· Vorbereitung der Kaffeepausen

· Einhaltung der HACCP – Richtlinien

· Einhaltung und Kontrolle der Reinigungspläne

· Ordnung und Sauberkeit in allen Konditoreibereichen

· Einkauf von Waren in Absprache mit Küchenchef

· Erstellung der Süßspeisenkarten in Absprache mit Küchenchef

· Organisation der Konditorei

· Ausbildung der Kochauszubildenden im Bereich Patisserie

Ihr Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, Patissier
Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie oder Konditorei von Vorteil
Hohe Dienstleistungsbereitschaft & Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Engagierte, zuverlässige & positive Persönlichkeit
Kreativität & Belastbarkeit
Gepflegtes Erscheinungsbild & Teamfähigkeit
Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten
kostenlose Nutzung des Fitnessstudios
kostenlose Nutzung der E-Scooter und unserer Fahrräder
ein Team, das Spaß bei der Arbeit hat
gehobene Hotellerie im internationalen Umfeld
spannende, facettenreiche Arbeitstage
eine 5-Tage-Woche mit zwei freien Tagen (nicht zwangsläufig am Wochenende)
Entwicklungsmöglichkeiten, Raum für Eigeninitiative
Weihnachts- und Urlaubsgeld nach Tarif
kostenfreie Arbeitskleidung inkl. Reinigung
Verpflegung und Getränke (Sachbezugsregelung)
Mitarbeitersommerfest und Kick Off Party
günstige Übernachtungspreise in Partnerhotels

Kontakt
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihres gewünschten Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung, gerne auch per E-Mail.

Sie bringen Ihren beruflichen Ehrgeiz in unser 4*-Superior Hotel ein und wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche, vielseitige Tätigkeit.

Für eventuelle Rückfragen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.

THE MONARCH HOTEL
Kaiser-Augustus-Straße 36
93333Bad Gögging
09445 / 98-974
09445 / 98-939 (Fax)
s.klinger@monarchbadgoegging.com
www.monarchbadgoegging.com