Projektleiter Catering/ Food (m/w/d)

Die GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH ist im Eventbereich vorwiegend im sächsischen Raum tätig. Zum Unternehmen gehören eigene Gastronomiebetriebe und Veranstaltungshäuser, eine eigene Eventplanung, -organisation und -durchführung ebenso wie Eventcatering sowohl im Public Event Bereich als auch für Firmenveranstaltungen.

Im Rahmen einer Neubesetzung suchen wir in Freiberg ab sofort eine/ einen Projektleiter Catering/ Food (m/w/d) in Vollzeit.

Ihr Aufgabengebiet:

• Eigenverantwortliche Planung, Organisation und Durchführung von Catering-Projekten – von der ersten Anfrage bis hin zur erfolgreichen Eventdurchführung
• Intensive Kommunikation mit unseren Kunden, um deren Wünsche und Bedürfnisse zu verstehen und individuelle Cateringlösungen zu entwickeln
• Verantwortung für die Einhaltung von Budgetvorgaben, Zeitplänen und Qualitätsstandards
• Sicherstellung der hohen Qualität unserer Catering-Dienstleistungen und kontinuierliche Verbesserung unserer Arbeitsprozesse
• Betreuung der Veranstaltungen vor Ort, um einen reibungslosen Ablauf und eine hohe Kundenzufriedenheit zu gewährleisten

Unsere Anforderungen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Eventmanagement, Gastronomie, oder eine vergleichbare Ausbildung
• Mehrjährige Erfahrung im Catering-Bereich oder in der Gastronomie
• Fundierte Kenntnisse in der Küche, Lebensmittelwirtschaft und Budgetverwaltung
• Organisationstalent und ein gutes Auge für Details
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Kundenorientierte Denkweise und lösungsorientiertes Handel
• PC-Kenntnisse (MS-Office)

Unser Angebot:

• Eine langfristige und sichere Jobperspektive in einem wachsenden Unternehmen inmitten eines großen Unternehmensverbundes
• Modernes Arbeitsumfeld, gutes Arbeitsklima und partnerschaftliche Unternehmenskultur
• Einen unbefristeten Vertrag in Vollzeit
• Flexible Arbeitszeiten und flache Hierarchien
• Bereitstellung eines Dienstfahrzeuges zur Nutzung dienstlicher Zwecke
• Weitere Vergünstigungen durch Corporate Benefits
• Möglichkeit des JobRad Leasings

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann richten Sie Ihre Bewerbung bitte an die GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH, Frau Ihle, Am Fürstenwald, 09599 Freiberg (Tel. 03731/363149) oder per E-Mail an c.ihle@event-gsm.de.