ALB-GOLD ist ein familiengeführtes mittelständisches Unternehmen, das im Jahr 1968 in Trochtelfingen (Schwäbische Alb) gegründet wurde und mittlerweile in 2. und 3. Generation geführt wird. Wir agieren im Firmenverbund mit unserem Schwesterunternehmen Spaichinger Nudelmacher und sind einer der vielfältigsten Nudelhersteller in Europa. Wir produzieren Frisch- und Trockenteigwaren aller Art und bedienen über 3000 Kunden weltweit. Wir beschäftigen insgesamt 350 Mitarbeiter und es herrscht ein kollegiales Arbeitsklima.

Kommen Sie in unser Team als:

Restaurantfachmann*fachfrau

(m/w/d) in Dualer Ausbildung****

Der Umgang mit Gästen liegt dir im Blut und du zauberst gerne eine gute Atmosphäre? In der Ausbildung zur Restaurantfachfrau / zum Restaurantfachmann lernst du alle Prozesse kennen, die einen reibungslosen und unvergesslichen Aufenthalt im Restaurant gewährleisten. Außerdem erhältst du Einblicke in die Vielfalt der Möglichkeiten, die ein Job in der Gastronomie bereithält sowie einen Überblick über alle Bereiche, die hier mit einfließen wie Büro, Hygiene, Warenwirtschaft, Personalplanung uvm.

Das erwartet dich

- 3-jährige Berufsausbildung im Betrieb und an der Landesberufsschule für Hotel- und Gaststättenberufe in Tettnang
- Abgestimmte Verknüpfung von Theorie und Praxis
- Das Erlernen des Umgangs mit Gästen, deren Beratung und Verkauf
- Das Kennenlernen von Küchenbereich und Servicebereich mit allen Berührungspunkten
- Büroorganisation und Warenwirtschaft
- Das Ausrichten von Festlichkeiten
- Der Einsatz von Geräten, Maschinen und Arbeitsplanung

Darauf kommt es an

- Hauptschulabschluss / Realschulabschluss
- Freude am Umgang mit Menschen
- Einsatzbereitschaft und ein freundliches Auftreten
- Sorgfältige Arbeitsweise
- Organisationstalent und Kommunikationsgeschick

Bei deiner Bewerbung für einen Ausbildungs- oder Studienplatz benötigen wir von dir die folgenden Unterlagen:

·  Kurzes persönliches Anschreiben
·  Tabellarischer Lebenslauf
·  Letztes Schulzeugnis
·  Sonstige Nachweise z.B. über Praktika oder ehrenamtliches Engagement

Du liebst Nudeln, Spätzle und Co. und hast Lust auf einen abwechslungsreichen Ausbildungs- oder Studienplatz? Dann komm in unser Team und werde ein Teil von ALB-GOLD – bewirb dich jetzt online, per E-Mail* oder per Post. Für Fragen vorab steht dir Frau Irina Hermann gerne zur Verfügung.