Restaurantfachmann (m/w/d)
Hotel Waldsägmühle GmbH & Co.KG
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Restaurantfachmann (m/w/d)

ÜBER UNS
unser familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel, idyllisch gelegen, bietet unseren Gästen eine einzigartige Mischung aus luxuriösem Komfort und herzlicher Gastfreundschaft. Unser elegantes Restaurant ist bekannt für seinen exzellenten Service und seine gehobene Küche. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Chef de Rang, der mit Leidenschaft und Professionalität zum Wohl unserer Gäste beiträgt.

IHRE AUFGABEN

- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in Ihrem zugewiesenen Bereich
- Kompetente und herzliche Betreuung unserer Gäste während des gesamten Aufenthalts
- Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
- Unterstützung des Restaurantleiters bei der Organisation und Koordination des Serviceteams
- Anleitung und Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
- Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen und Banketten
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Servicestandards
- Pflege und Kontrolle des Inventars in Ihrem Bereich
- Aufnahme und Weiterleitung von Bestellungen sowie Abrechnungen

IHR PROFIL

- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder eine vergleichbare Qualifikation
- Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und ein freundliches Auftreten
- Teamfähigkeit und Organisationsgeschick
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
- Gute Kenntnisse der Hygienestandards
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil

WIR BIETEN

- Eine verantwortungsvolle/abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und familiären Umfeld
- Ein engagiertes und herzliches Team
- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
- Vergünstigungen und Benefits innerhalb des Hotels

BEWERBUNG
Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiederfinden und bereit sind, unser Team mit Ihrem
Engagement und Ihrer Expertise zu bereichern, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige
Bewerbung inkl. Lebenslauf und Zeugnissen. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen per
E-Mail an s.ziegler@waldsaegmuehle.de oder per Whats App an: +49 171 5851285
Hotel Waldsägmühle GmbH & Co.KG
Waldsägmühle
72285 Pfalzgrafenweiler
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