Sous-Chef (m/w/d)

Bei uns bist du keine Nummer, du bist ein Familienmitglied.

Wir suchen ab sofort:

Koch (m/w/d) in Bad Wörishofen

Wir bieten dir:

• Ein wertschätzendes & familiäres Miteinander
• Ein motiviertes und professionelles Team
• Einen Arbeitsplatz mitten im Grünen
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Digitale Zeiterfassung für mehr Transparenz
• Langfristige Anstellung
• Individuelle Förderung mit Weiterbildungsmöglichkeiten und Schulungen
• Attraktive Arbeitgeberleistungen z.B. Ermäßigung für Dich und Familienmitglieder in unserem Restaurantviele Vergünstigungen wie Einkaufspreise bei unseren Lieferanten und Partnern (Reiseveranstalter, Weingüter, Großhändlern, etc)

Deine Aufgaben und Verantwortung:

• Betreuung unseres Verwöhnpension-Geschäftes
• Betreuung des A-la-carte-Geschäftes
• Organisation von Veranstaltungen
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Wareneinsatzplanung
• Durchführung von Kochkursen
• Assistenz des Küchenchefs in allen Belangen
• Mitverantwortung bei der Absprachen mit Lieferanten und Geschäftspartner
• Mitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich sowie aktives Kochen auf allen Posten

Deine Qualifikation:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
• Begeisterung und Leidenschaft für deinen Beruf
• Gute Umgangsformen und Verantwortungsbewusstsein
• Ehrlichkeit, Pünktlichkeit, Loyalität und Teamgeist