Stellv. Küchenleitung (m/w/d) 99734 Nordhausen
Weidemann Catering GmbH
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Stellv. Küchenleitung (m/w/d) 99734 Nordhausen

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab sofort eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) für die Deutsches Rotes Kreuz Service & Dienste GmbH in 99734 Nordhausen. Wir bieten Ihnen eine Vollzeitstelle mit einem wöchentlichen Umfang von 35 bis 40 Stunden. Sie arbeiten ausschließlich in der Frühschicht.

Ihr Aufgabenbereich

Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
Mitarbeit und Überwachung der gesamten Speisenproduktion
Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
Bestellwesen, Warenwirtschaft, Angebots- und Preisvergleich
Einhaltung, Umsetzung und Überwachung der Qualität, Arbeitsvorschriften und HACCP-Richtlinien
Zuarbeit zum Küchenleiter sowie die Vertretung bei Abwesenheit

Das bringen Sie mit

abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin
Abschluss als Küchenmeister / Küchenmeisterin oder einem vergleichbaren Abschluss von Vorteil
Erfahrung im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung oder Catering
Betriebswirtschaftliches Denken
gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung
erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung sowie soziale Kompetenz
sicherer Umgang mit EDV-Anwendungen (Outlook, Word, Excel)

Das erwartet Sie

Interessantes und eigenverantwortliches Aufgabengebiet
Übertarifliche Bezahlung
Kostenfreie Bereitstellung der Arbeitskleidung
Persönliche Beratung und Betreuung
Weiterbildungsangebote
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
Ein motiviertes Team für eine gute Zusammenarbeit
Eine intensive Einarbeitung

Klingt gut? Dann bewerben Sie sich bei uns, vorzugsweise online über folgenden Link: https://short.sg/a/21549462...

Bei Fragen erreichen Sie unseren Ansprechpartner Herrn Kramer unter folgender Telefonnummer: 0160/ 220 9362.

Alternativ steht Ihnen unser Recruiting-Team unter 0391/ 60 999 61 zur Verfügung

www.weidemann-gruppe.de/karrie...
Weidemann Catering GmbH
Am Alten Theater
39104 Magdeburg
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Bewerben über:
bewerbung@weidemann-gruppe.de

Einsatzorte:
Nordhausen, Thüringen

Position:
Fachkraft

Bildungsgrad Mindestvoraussetzung:
-nicht angegeben-

Arbeitszeit:
Vollzeit

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