Stellvertretender Küchenchef / Koch (m/w/d)

Gasthaus Seethaler – im Herzen Straubings

www.gasthaus‑seethaler.de

Herzlichkeit, Tradition und kulinarische Gastfreundschaft – dafür steht das Gasthaus Seethaler, ein traditionsreiches Wirtshaus mitten im historischen Stadtkern Straubings. Seit Generationen verwöhnen wir unsere Gäste mit bodenständigen Schmankerln, regionalen Zutaten und liebevoll zubereiteten Klassikern – von Zwiebelrostbraten bis hin zu saisonalen Spezialitäten.

Was wir bieten:

• Sehr attraktives Gehalt – fair und wertschätzend
• 5‑Tage‑Woche, kein Teildienst
• Sonntag Ruhetag – um Kraft zu tanken und Zeit für Zuhause zu haben
• Familiäres Team – klein, herzlich und bodenständig
• Langfristige Perspektive in einem traditionsreichen Haus - unbefristet
• Großer Gestaltungsfreiraum – selbstständig, eigenverantwortlich und mit Herz arbeiten

Deine Rolle bei uns:

• Du unterstützt den Küchenchef tatkräftig und übernimmst Verantwortung
• Teamführung – ohne steifen Ton, dafür mit Menschlichkeit und Zusammenhalt
• Einkauf, Warenwirtschaft und Kostenkontrolle – effizient und traditionsbewusst
• Organisation läuft bei dir – Küche, Lager, Abläufe im Griff
• Kreativität zählt: regionale Küche mit Leib und Seele mitgestalten
• Qualität steht für dich an erster Stelle – du liebst gute, ehrliche Küche

Das bringst du mit:

• Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erfahrung als Stellvertretung / Sous‑Chef oder vergleichbare Verantwortung wünschenswert
• Führungs- und Organisationstalent – mit Herz und Verlässlichkeit
• Kreativität & Liebe zur regionalen, saisonalen Küche
• Menschlichkeit, Loyalität und Teamgeist – genau so, wie es bei uns zu Hause ist

Bist du bereit, unser Team mit Tradition, Engagement und Persönlichkeit zu bereichern?
Dann freuen wir uns sehr auf deine Bewerbung – gerne telefonisch, persönlich, schriftlich oder per E-Mail an info@gasthaus-seethaler.de