Sterneküche sucht Verstärkung!

Sie verfügen bereits über eine abgeschlossene Ausbildung und möchten Ihre erlernten Kenntnisse mit einbringen und erweitern. Eigenverantwortung, Kreativität, Flexibilität und Belastbarkeit zeichnen Sie ebenso aus wie Teamgeist und Spaß am Beruf.

Teamplayer gesucht, der seinen Posten in der Küche mit Spass und eigenen Ideen ausfüllt, die weiteren Aufgaben sind:

• Vorbereitung des Mise en Place
• Unterstützung des Küchenchefs bei der gemeinsamen Planung, Auskostung sowie Produktion des Gourmet- Menüs
• Planung und Durchführung der eigenen Postenaufgaben
• Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
• Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
• Sicherstellung der HACCP-Richtlinien im Küchenbereich

Eine neue Herausforderung und ein nettes Team erwarten Sie in Rosswag!

Wir bieten Ihnen gerne eine geregelte Woche, feste Ruhetage im Restaurant Sontag & Montag & Dienstag
sowie eine leistungsgerechte Bezahlung von ca. ab € 3000 und Sonderzuschläge. Am Anfang bestehen Wohnmöglichkeiten im Haus.

..eine erstklassige geschmackliche Herausforderung :-) incl.!

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung und ein persönliches Gespräch mit Ihnen.

Bitte senden Sie Ihre Unterlagen per Post oder E-Mail zu Händen Herrn Steffen Ruggaber