Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker / Bäckermeister (m/w/d) und möchten sich weiterentwickeln, aber Ihnen fehlen noch ein paar Zutaten? Wir bieten Ihnen im Rahmen einer Trainee-Position die Möglichkeit, sich schrittweise in unsere produktionsrelevanten Bereiche einzuarbeiten und sich gezielt zur Führungskraft von morgen zu entwickeln.

Dauer: 18 Monate

Bewerbungsfrist: 01.07.2025

Wo

18107 Rostock - Elmenhorst, Hauptstraße 93a

Beginn

ab sofort

Ihre Aufgaben

- Sie lernen alle Abteilungen unserer Produktionsstandorte in Lübeck, Rostock und Greifswald - als Haupteinsatzort ist Rostock vorgesehen
- Während des Trainee-Programmes unterstützen Sie die Abteilungsleitung der Bäckerei in den Aufgaben des Tagesgeschäfts wie z. B. Qualitätsprüfung und Prozessoptimierungen
- Darüber hinaus erhalten Sie umfassende Einblicke in die Bereiche Produktionsplanung, -organisation, -steuerung und -controlling
- Sie werden an Führungsaufgaben im Bereich der Produktion herangeführt
- Während Ihrer Einsätze in den unterschiedlichen Fachbereichen arbeiten Sie auch im jeweiligen Tagesgeschäft mit und packen mit an

Ihr Profil

- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäcker / Bäckermeister (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Sie sind perspektivisch an einer führenden Position im Bereich des Bäckerhandwerks interessiert. Dabei bringen Sie neben den fachlichen Interessen Freude am Umgang mit unterschiedlichen Personengruppen im Unternehmen mit 
- Sie bringen analytische und konzeptionelle Fähigkeiten mit
- Bei einem häufigen Wechsel von Aufgaben im Tagesgeschäft können Sie sich fachlich und persönlich schnell in neue Bereiche und Themen einfinden
- Auch bei einem höheren Arbeitsaufkommen oder Ad-hoc-Anfragen verlieren Sie nicht den Überblick und arbeiten lösungsorientiert im Team

Unser Angebot

- Wir bieten Ihnen eine strukturierte Einarbeitung und Einblicke in unterschiedliche produktionsrelevante Bereiche
- Sie sind mit dem Erreichten selten zufrieden? Sehr gut. Junge fördert Talente und Karrieren
- 50% Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Sie an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben können
- Corporate Benefits: Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken
Kooperation mit Wellhub – Eine Mitgliedschaft. Unzählige Möglichkeiten für Ihr Wohlbefinden und Sportprogramm
- Gemeinsam an morgen denken: Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen

Auf den Geschmack gekommen?

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Junge Die Bäckerei.
Team Bewerbermanagement
Hafenstraße 25
23568 Lübeck
Tel.: 0451 388 75 310