Wir suchen eine/n Restaurantleiter /-in (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Werde unser Restaurantleiter (m/w/d) im Wirtshaus am See!
Wir suchen eine erfahrene Führungspersönlichkeit

Ort: Ingolstadt, Am Auwaldsee 20
Arbeitszeit: Vollzeit / Teilzeit

Über uns:
Unser Wirtshaus am See ist der perfekte Ort für Genuss, Geselligkeit und Erholung. Direkt am See gelegen, mit einem großzügigen Biergarten und einer gemütlichen Atmosphäre, bieten wir unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse. Wir setzen auf Innovation und moderne Arbeitsmittel: Unsere Kellner arbeiten mit einem hochmodernen Kassensystem, und zur Pflege von Besteck und Gläsern setzen wir eine Besteckpoliermaschine ein. Als Restaurantleiter*in wirst du Teil eines motivierten Teams, das gemeinsam höchste Servicequalität bietet und unser Wirtshaus noch weiter voranbringt.

Deine Aufgaben:

• Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant und Biergarten
• Führung, Schulung und Motivation des Service-Teams
• Koordination und Organisation der Arbeitsabläufe im Servicebereich
• Sicherstellen eines exzellenten Service und einer hohen Gästezufriedenheit
• Budgetplanung, Warenbestellungen und Kostenkontrolle
• Umsetzung und Weiterentwicklung der gastronomischen Standards und Konzepte
• Ansprechpartner für unsere Gäste und Lösung von Anliegen und Problemen
• Verantwortung für die Pflege und Wartung der eingesetzten modernen Arbeitsmittel

Du bringst mit:

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position
• Ausgeprägte Führungskompetenz und Teamgeist
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und eine lösungsorientierte Arbeitsweise
• Ein freundliches und professionelles Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern
• Erfahrung mit modernen Kassensystemen und den gängigen Gastronomie-Tools
• Leidenschaft für gutes Essen, Getränke und eine unvergessliche Gästebetreuung
• Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

Wir bieten dir:

• Ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld direkt am See
• Die Chance, ein engagiertes Team zu führen und weiterzuentwickeln
• Flexibilität und Gestaltungsspielraum für deine eigenen Ideen und Konzepte
• Ein freundliches und respektvolles Arbeitsklima
• Attraktive Bezahlung und zusätzliche Anreize wie Trinkgeldbeteiligung
• Nutzung von modernen Arbeitsmitteln und eine effiziente Arbeitsweise

Hast du Lust, unser Wirtshaus am See weiter zu führen und noch erfolgreicher zu machen?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Schicke uns deinen Lebenslauf und/oder eine kurze Nachricht an info@auwaldsee-in.de oder melde dich telefonisch unter 0841-99390815.