zuverlässiger Koch (m/w/d) in Weimar gesucht!

Für unser 3-Sterne-Superior-Hotel in Weimar suchen wir einen zuverlässigen und flexiblen Koch (m/w/d) für eine unbefristete Vollzeitstelle zum sofortigen Beginn.

Das historische Hotel finden Sie in ruhiger Lage gegenüber dem Hauptbahnhof und doch nur wenige Gehminuten vom Stadtzentrum entfernt. Unser Haus verfügt über 134 Zimmer. Wir bieten unseren Gästen Speisen aus der traditionellen Thüringer Küche. Diese werden mit Produkten aus der Umgebung nach Originalrezepten frisch zubereitet.

Sie unterstützen unser derzeit aus 8 Mitarbeitern bestehendes Küchenteam im a-la-Carte-Geschäft bzw. im Tagungsbereich bei folgenden Aufgaben:

• Vorbereiten (Mis en Place), Herstellen und Anrichten von kalten und warmen Speisen im a-la-Carte-Bereich, in der Tagungsverpflegung und bei Veranstaltungen/Buffets
• Mitverantwortung für alle ausgegebenen Speisen und Lebensmittel
• Erledigung aller mit der Speisenzubereitung verbundenen Vor- und Nacharbeiten in der Küche

Ihr Profil:

• Idealerweise haben Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und bereits erste Erfahrung in der Gastronomie
• Ihr Auftreten und Ihre Arbeitsweise ermöglichen Ihnen einen professionellen Umgang mit unseren Gästen.
• Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit runden Ihr Profil ab.

!! Gern geben wir aber auch Berufseinsteigern eine Chance !!

Der Arbeitsort für diese Tätigkeit ist Weimar. Wir bieten Ihnen eine unbefristete Vollzeitstelle mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 40 Stunden an.

Der Einsatz erfolgt im Rahmen einer 5-Tage-Woche und ist von Montag-Sonntag möglich. Sie arbeiten im 2-Schichtsystem, die Schichtzeiten liegen zwischen 07.00 und 22.00 Uhr.

Sie suchen eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem freundlichen und familiären Team? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Unterlagen per Post oder E-Mail. Ihre Ansprechpartnerin ist Frau Schremb.