"Kochen aus Leidenschaft"
Roland Keilholz
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"Kochen aus Leidenschaft"

Das alexxanders steht für Dynamik und Überraschung in Chemnitz! Dazu setzen wir als Herzstück unserer Arbeit
auf eine Gastronomie der besonderen Art.

Die Kreationen unserer Küche verbinden auf reizvolle Weise leichte deutsche Küche mit internationalen Einflüssen. So verführen wir die Sinne und nehmen unsere Gäste von unserem Restaurant aus mit auf eine kleine kulinarische Weltreise.

Zur Verstärkung unseres Teams im Restaurant alexxanders im à la carte-Geschäft suchen wir eine/n:
*** Sous Chef/in (m/w/d) ***

Deine Aufgaben:

- die Organisation, Steuerung und Überwachung sämtlicher Abläufe in der Küche
- aktives Mitwirken auf allen Posten, um so für den richtigen Team-Spirit zu sorgen
- stetige Kontrolle der Wirtschaftlichkeit sowie Qualität der Dienstleistung
- Herstellung und Überwachung der täglich frisch hergestellten à la carte Gerichte

Das bringst du mit:

- Teamfähigkeit und Loyalität
- Kreativität und Leidenschaft für den Beruf
- fundierte Kochkenntnisse und -fähigkeiten
- das Schätzen hochwertiger Lebensmittel und die Fähigkeit, ohne Fertigprodukte arbeiten zu können
- Deutschkenntnisse mindestens B2

Wir bieten dir:

- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- moderne Arbeitsbedingungen
- geregelte Arbeitszeiten
- einen interessanten Arbeitsplatz in einem motivierten Team

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail unter info@alexxanders.de!
Roland Keilholz
Ludwig-Kirsch-Str.
09130 Chemnitz, Sachsen
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info@alexxanders.de

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