Chef de Partie (m/w)
Hotel Neptun Betriebs-GmbH
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Chef de Partie (m/w)

Viele Köche verderben den Brei? Bei uns garantiert nicht! Wenn Sie Lust haben, den Kochlöffel zu schwingen, an keinem Rezeptbuch vorbeikommen, ohne darin zu blättern oder im Familien- und Freundeskreis für die besten Dessert-Kreationen bekannt sind, kommen Sie in unsere NEPTUN-Küche. In unseren Büfettrestaurants DÜNENFEIN und GENUSSHAFEN suchen wir kompetente Unterstützung.

Hauptaufgaben:

- Sie übernehmen die Produktion und Qualitätskontrolle der Speisen für die Büfetts unserer Gäste mit Halbpension
- Sie begleiten das Tagungsgeschäft mit einer Mittagsversorgung oder kochen für Ihre eigenen Kollegen
- Sie werden kreativ und unterstützen unseren Küchenchef bei der Entwicklung neuer Büfettideen
- Sie sind fester Bestandteil der Hauptküche und sorgen für einen reibunsglosen Ablauf an dem Ihnen überlassenen Posten

Das bringen Sie mit:

- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/-in oder vergleichbar
- Sie bringen mindestens 2 Jahre relevante Berufserfahrung mit
- Sie sind ein echter Teamplayer und lieben den Trubel in der Küche
- Sie mögen einen standardisierten Arbeitsplatz
- Hygienisches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich
- Sie verfügen über sichere Deutschkenntnisse
Hotel Neptun Betriebs-GmbH
Seestr.
18119 Rostock
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