Chef de Partie (m/w/d) Gardemanger

EIN WUNDERBARER ARBEITSORT

Das Strandhotel Dünenmeer vereint inmitten der herrlichen Naturlandschafft direkt an der Ostsee alles, was Körper, Geist und Seele schmeichelt. Um möglichst viele Menschen mit unseren Qualitäten zu begeistern, brauchen wir eine motivierte Frohnatur. Du hast Spaß an der Sache und liebst den Umgang mit Menschen? Dann Butter bei die Fische, komm in unser Team.

Das Strandhotel Dünenmeer verfügt über 65 Doppelzimmern und Suiten, 38 Ferienwohnungen, 16 Ferienhäuser, 2 Restaurants mit Terrassen, 1 Bistro, unser Dünenmeer-Spa auf 1.500 m² - zertifiziert als das beste Spa an der Ostsee.

Den hohen Ansprüchen unserer Gäste begegnen wir mit einem Team aus Gastgebern, die ihren Beruf als Berufung empfinden. Damit erreichen wir, dass mehr als 2/3 aller Gäste immer wiederkommen, um hier die Ruhe vom hektischen Alltag zu erleben.

DAS ERWARTEN WIR VON DIR

• Berufserfahrung in vergleichbaren Tätigkeiten
• Erfahrung in der gehobenen Küche
• möglichst Fähigkeiten beim Erstellen von Buffets und Kenntnisse in der Wellnessküche
• selbstständige und gastorientierte Arbeitsweise, Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein, hohes Qualitätsbewusstsein
• hohe Belastbarkeit in der Hochsaison
• Eigeninitiative, Teamgeist
• gute Umgangsformen
• Einhaltung der HACCP - Vorschriften

Chancen, die dich erwarten:

• interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten
• ein langfristig ausgerichtetes Arbeitsverhältnis
• klare Strukturen und ein gutes Teamklima

DU HAST

Gute Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und vor allem einen Sinn für Teamfähigkeit, Pünktlichkeit sowie belastbar. Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch. Du hast Lust, mit anzupacken, das Team als Ganzes zu unterstützen und Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im gesamten Küchenbereich zu übernehmen Je nach Qualifikation werden wir dich als Commis de Cuisine (m/w/d), Demi Chef de Partie (m/w/d) oder Chef de Partie (m/w/d) einstellen.

DEINE VORTEILE

• Professionelles Arbeitsumfeld und kollegiales Miteinander
• 5 Tage-Woche oder auf Wunsch 4 Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten – Ausgewogene Work-Life-Balance
• Stundennachweis durch Zeiterfassung
• übertarifliche Bezahlung
• Prämiensystem
• kostengünstige Personalunterkünfte in der Region
• Dienstfahrrad & Mobilitätshilfen
• Sport, Spa und Fitness zu Personalzeiten
• Arbeitskleidung für die Dauer des Dienstverhältnisses
• Personalverpflegung & Mitarbeiter-Events
• Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit (Wasser / Kaffee)
• Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Sprachschule & Hilfe bei Behördengängen
• Zahlreiche Mitarbeiter-Rabatte
• Special Rates für Family & Friends
• 1000 € Prämie für Mitarbeiterwerbung
• viele weitere attraktive Mitarbeiter-Benefits

Wir sind offen für Menschen verschiedener Herkunft, Erfahrungen und Überzeugungen.

Kontakt

Strandhotel Dünenmeer
Birkenallee 20
18347Ostseebad Dierhagen (OT Neuhaus)

+49 (0)38226 501 0
+49 (0)38226 501 444 (Fax)

bewerbung.duenenmeer@strandhotel-ostsee.de
www.strandhotel-ostsee.de