Chef de Rang Ostseelounge

Das sind wir:

Tauchen Sie ein in die Welt von Luxus und Natur an der Ostsee! Unsere beiden Hotels in Dierhagen bieten nicht nur erstklassigen Service, sondern auch eine unvergleichliche Atmosphäre direkt am Strand. Mit stylischen Zimmern und Suiten, exquisiten Restaurants, einer entspannten Bar und Lounge sowie einer modernen Spa-Welt setzen wir neue Maßstäbe für individuellen Urlaub.

Wir suchen leidenschaftliche Talente, die mit uns gemeinsam diese einzigartige Urlaubswelt prägen möchten. Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und gestalten Sie den perfekten Rückzugsort am Meer!

Das bieten wir Ihnen:

• Kostenlose Nutzung der Sport-, Spa- und Fitnessbereiche zu Personalzeiten
• Zahlreiche Mitarbeiterrabatte z.B. in unserer Tennisschule
• Prämiensystem (u.a. 1000 € Prämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung)
• Special Rates für Family & Friends
• Dienstfahrrad & Mobilitätshilfen
• Personalverpflegung
• Mitarbeiterevents
• Stundennachweis durch Zeiterfassung
• Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Arbeitskleidung für die Dauer des Dienstverhältnisses
• Kostengünstige Personalunterkünfte während der Probezeit

Das sind Ihre Aufgaben:

• Sie übernehmen den Service in Bar, Lounge und Restaurant
• Sie führen eine eigene Station
• Sie verantworten die Ordnung und Sauberkeit im gesamten Restaurantbereich und der Bar
• Sie sorgen für ordnungsgemäße Vor- und Nacharbeit
• Sie präsentieren und servieren Speisen und Getränke unter Berücksichtigung verschiedener Servicearten
• Sie beraten unsere Gäste über Speisenangebote und korrespondierende Getränke
• Sie verfügen über einen sicheren Umgang mit Kassensystemen
• Sie besitzen solide Kenntnisse zu den Gebieten Wein, Digestif, Bargetränke und Zigarren

Das bringen Sie mit:

• Sie haben bestenfalls eine Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau abgeschlossen
• Sie haben einschlägige Berufserfahrung im gehobenen Service
• Sie sind gerne Gastgeber/in
• Sie scheuen sich nicht vor Nacht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Sie sprechen fließend Deutsch und gutes Englisch

So erreichen Sie uns:

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und Zeugnisse) via E-Mail. Wenn Sie vorab Fragen haben, melden Sie sich gerne via bewerbung.duenenmeer@strandhotel-ostsee.de an uns.

Wir sind offen für Menschen verschiedener Herkunft, Erfahrungen und Überzeugungen.

Strandhotel Dünenmeer
Birkenallee 20
18347Ostseebad Dierhagen (OT Neuhaus)

+49 (0)38226 501 0
+49 (0)38226 501 444 (Fax)

bewerbung.duenenmeer@strandhotel-ostsee.de
www.strandhotel-ostsee.de