stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) - Koch/Köchin

Ergreifen Sie die Chance, sich aktiv einzubringen als

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

für das Elisabeth-Roock-Haus in Solingen-Höhscheid

in Teilzeit zum nächstmöglichen Termin

Einsatzgebiete sind die Zentralküche und der Gastronomiebereich des Hauses, welche für die Zubereitung und Verteilung der Mahlzeiten für 80 Bewohnerinnen und Bewohnern zuständig sind. Beschäftigte des Hauses und Gäste können am Essen teilnehmen.

 Ihre Aufgaben

• Bedürfnisorientierte fachgerechte Speisenversorgung der Bewohnerinnen und Bewohner unter Beachtung der Budgetvorgaben und Qualitätsrichtlinien in Abstimmung mit der Küchenleitung
• Zubereitung der täglich frischen Speisen (in der Regel Vormittags)
• Bestellung, Annahme und Lagerung der Lebensmittel
• Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit

Sie bringen mit

• Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch, idealerweise mit Weiterbildung zum Diätkoch/ zur Diätköchin
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
• Freude an kreativer Speisenzubereitung für alte Menschen
• kundenorientierte Denk- und Arbeitsweise
• Verfügbarkeit im Frühschichtbereich (einschl. Wochenenden und Feiertage)
• gute PC-Anwenderkenntnisse

Das dürfen Sie erwarten

Eine starke Arbeitgeberin des öffentlichen Dienstes, eine attraktive Vergütung, die Vorteile des TVöD sowie darüberhinausgehende Bonus-Angebote und familienfreundliche Arbeitszeiten.
 
Bei Interesse bewerben Sie sich unter nebenstehender Anschrift oder per Email.

Die Stelle soll mit einer Teilzeitkraft mit einer Wochenarbeitszeit zwischen 29,25 und 35 Stunden besetzt werden.
 
Fragen zum Aufgabengebiet beantwortet Ihnen die Einrichtungsleitung des Elisabeth-Roock-Hauses, Frau Haupt-Schmidt, Tel. 0212/2605-0 oder per E-Mail m.haupt-schmidt@atz-solingen.de
 
Die Auswahlentscheidungen erfolgen unter Beachtung der Bestimmungen des Landesgleichstellungsgesetzes NRW. Für Schwerbehinderte gelten bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung die Bestimmungen des SGB IX.