Koch (w/m/d)

Stellenausschreibung
der Städtische Altenpflegeheime Leipzig gGmbH

Für unsere Einrichtung SAH "Seniorenpark Dölitz" ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stelle als

Koch (w/m/d), in Teil- oder Vollzeit, unbefristet

zu besetzen.

Ihr Profil:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch (w/m/d) mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil aber keine Bedingung
• gute Kenntnisse im diätischen Kochen wünschenswert, gute PC-Kenntnisse
• Teamfähigkeit, Bereitschaft zur Schichtarbeit, Wochenend- und Feiertagsarbeit
• gute PC-Kenntnisse
• Kommunikation mit Bewohnerinnen und Bewohnern

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen, Herstellen von Salaten und Süßspeisen unter Einhaltung der Rezepturen, Anwendung ernährungswirtschaftlicher Erkenntnisse und Einhaltung geforderter Portionen
• Speisenausgabe
• Einhaltung der Hygiene- und Arbeitsschutzbedingungen
• Herstellung von Diätgerichten
• Anleitung der Küchenmitarbeiter
• Speisebedarfsermittlung
• ordnungsgemäße Kalkulation unter Beachtung der Wirtschaftlichkeit und der Sicherung der Qualität

Dafür erhalten Sie von uns:

• Sicherheit in einem großen Unternehmen mit 100 % städtischer Beteiligung
• leistungsgerechte Vergütung je nach Berufserfahrung ab 3.200,00 €/brutto in Vollzeit
• 30 Tage Urlaub, Urlaubsgeld und eine Jahressonderzahlung und einen Kinderzuschuss
• sach- und fachgerechte Einarbeitung
• Zuschläge, wie z. B. Arbeiten an Sonn- und Feiertagen, Einspringen innerhalb von 48 h
• Zulagen für die Übernahme besonderer Aufgaben, wie z. B. HACCP-Beauftragter, stellvertretender Küchenleiter
• betriebliches Gesundheitsmanagement, wie z. B. mobile Massagen am Arbeitsplatz innerhalb der Arbeitszeit, Rückensportkurse, kostenlose Obst- und Wasserversorgung
• außerdem: Team-Events wie Bowling, Firmenlauf, Drachenboot-Cup, Mitarbeiterfest
• Zuschuss zum Jobticket für den öffentlichen Nahverkehr,
  Qualifikations- und Weiterbildungsangebote, kostenfreie Dienstkleidung mit Wäscheservice

Klingt gut? Dann zögern Sie nicht und bewerben sich über unsere Website: www.sah-leipzig.de oder per E-Mail an: personalverwaltung@sah-leipzig.de
Bitte geben Sie bei Ihrer Bewerbung die Ausschreibungsnummer 12 an.

Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Ihre Fragen zur Ausschreibung beantwortet Ihnen gerne Frau Kaje unter 0341 48493-40.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!