Küchenchef (m/w/d)

Du passt zu uns, wenn Folgendes auf Dich zutrifft:

Du bist Koch/Köchin aus Leidenschaft? Und hast bereits erste Erfahrungen in einer Leitungsposition gemacht? Dann bist Du richtig bei uns im Team.

Das können Deine Aufgaben sein:

• Verantwortung für die Weiterentwicklung der Speisenangebote genauso wie die für die Speisenqualität und die Teamführung
• Qualitätskontrolle der Rohprodukte, Wareneingang und Lagerung
• Permanente Qualitätskontrolle im gesamten Produktionsbereich
• Bestellung/Wareneinkauf von Rohstoffen unter Beachtung des Tagesgeschäfts u. Sonderveranstaltungen
• Annoncieren, Anleiten und Unterstützen der Mitarbeiter während der Servicezeiten
• Anfertigung der Dienstpläne
• Organisation der Arbeitsabläufe, Entwicklung von Rezepturblättern und Anrichtevorgaben für alle Speisen inkl. Verknüpfung mit der Wareneinsatzbuchung

Du bringst dazu mit:

• Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
• Teamorientiert und dynamisch, kooperativer Führungsstil wird vorausgesetzt
• Erfahrung im à la carte und Veranstaltungsbereich
• Organisationstalent, hohe Belastbarkeit
• Zielorientierte und organisierte Arbeitsweise

Und wir bieten Dir:

• gerechtes Entgelt entsprechend Deiner Berufserfahrung und fachlicher Qualifikation zzgl. Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
• attraktive Arbeitsplatzkonditionen wie z.B. einer privaten Krankenversicherung, unsere Mitarbeitercard für viele Vergünstigungen bei Partnern in der Umgebung, günstige Übernachtungen im Rahmen der Kooperation mit Personights
• Nutzung des Freizeitangebotes am Standort Bispingen
• viel Spielraum für neue Ideen und Deine persönliche Entfaltung
• individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten Die Möglichkeit eigenen Ideen einzubringen und umzusetzen
• einen Arbeitsplatz in einer modernen und gesunden Unternehmensgruppe mit zukunftsorientierten, abwechslungsreichen Aufgabenstellungen