Das Restaurant "Hofbräu am Dom" in Erfurt sucht einen Küchenchef (m/w/d).

Aufgaben:

- Dienstplanung
- Warenmanagement und Überprüfung
- Planung und Überwachung von Buffets (im Restaurant)
- Zubereitung von Speisen im a la Carte Geschäft
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten

Anforderungsprofil:

- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und/oder Berufserfahrung
- gute Deutschkenntnisse (Verstehen, Sprechen und Lesen)
- Freude an der Arbeit haben
- selbstständige Arbeitsweise

Es werden Zuschläge (Nachtzuschlag, Feiertagszuschlag, Sonntagszuschlag) gezahlt.

Arbeitszeit: mit 40 Wochenstunden im 3 Schichten im Wechsel (nach Dienstplan) auch am Wochenende (Küchenzeiten 11 Uhr bis 21:30 Uhr)

Gern können Sie einen Vorstellungstermin mit Herrn Hoffmann unter info@hofbraeu-am-dom.de oder 036202 82854 vereinbaren.