Küchenleiter (m/w/d)

Für unseren Senioren-Wohnpark in Klausa suchen wir ab sofort einen

Küchenleiter/in (m/w/d) in Vollzeit

Sicherstellung einer qualitativen und quantitativen, sowie wirtschaftlich optimalen Produktion und Ausgabe aller warmen und kalten Speisen sowie Getränke für die Bewohner, Gäste, Externe und Mitarbeiter.

Aufgaben:

• Sicherstellung einer optimalen Dienstleistungsqualität und -quantität, sowie eines reibungslosen Betriebsablaufes im Küchen- und Ausgabebereich

• Verantwortung für die Einhaltung der Vorgaben, des Budgets, der Rezepturvorgaben, Sortimentslisten und Speisepläne

• Ordnungsgemäße Handhabung, Wartung und Pflege der gesamten Gastronomieausstattung

• Nutzung, Eingabe und Pflege der vorhandenen Software

Ihr Profil:

• abgeschlossene Ausbildung im o.g. Bereich

• Berufserfahrung

• Teamfähigkeit, Motivation, Zuverlässigkeit

Unser Angebot:

• Eine attraktive und pünktliche Vergütung mit Sonderzahlungen
• Kinderbetreuungszuschuss
• eine langfristige gesicherte Perspektive
• Alters- und Gesundheitsvorsorge

Haben wir Ihr Interesse geweckt ? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gern auch per e-mail.

Für Vorabinformationen können Sie Frau Lupzik unter 034494 / 78100 telefonisch kontaktieren.